Avokádós tojássaláta
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 1 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (290 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
397 kcal
20% DV
Összes zsír
29.6g
46% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak16.9g
Többszörösen telítetlen zsírsavak4.3g
Telített zsírsavak7.0g
Transzzsírsavak0.1g
Összes szénhidrát
14.3g
5% DV
Rost9.8g
Keményítő3.5g
Cukrok1.0g
Fehérje
20.1g
40% DV
Állati fehérje18.0g
Növényi fehérje2.1g
Rólunk
A képen látható étel nagyjából 4 barna tojásból és 1 egész avokádóból áll. Ez a kombináció sok egészséges zsírt és fehérjét ad, emellett jelentős a rost-, kálium-, kolin- és E-vitamin-tartalma is.
Összetevők
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 590.0mg | 107% | |
| A-vitamin | 324.0mcg | 36% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| B12-vitamin | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 1.0mg | 78% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.8mg | 5% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 3.9mg | 78% | |
| B6-vitamin | 0.6mg | 36% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 40.0mcg | 133% | |
| Folát (B9-vitamin) | 170.0mcg | 43% | |
| C-vitamin | 10.1mg | 11% | |
| D-vitamin | 4.4mcg | 22% | |
| E-vitamin | 3.9mg | 26% | |
| K-vitamin | 28.0mcg | 23% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 98.0mg | 10% | |
| Réz | 250.0mcg | 28% | |
| Vas | 4.4mg | 24% | |
| Magnézium | 64.0mg | 15% | |
| Foszfor | 360.0mg | 51% | |
| Kálium | 830.0mg | 18% | |
| Szelén | 63.0mcg | 115% | |
| Nátrium | 255.0mg | 11% | |
| Cink | 2.9mg | 26% |
Avokádós tojássaláta
Egyszerű avokádós tojássaláta, amelyet általában összetörve vagy apróra vágva tálalnak. Gyors, fehérjében gazdag étel, amely önmagában is fogyasztható, vagy pirítósra kenhető.
Barna tojás, 200 g
Avokádó, 90 g
1. Főzd meg a tojásokat keményre, majd hűtsd le és hámozd meg őket.
2. Aprítsd fel vagy törd össze a tojásokat és az avokádót együtt egy tálban.
3. Keverd össze a kívánt állag eléréséig.
4. Azonnal tálald.
Előkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 10 perc
A legjobb állag érdekében használj érett avokádót.
Csak akkor adj hozzá sót, borsot vagy citromot, ha van kéznél és szeretnéd.
Ha darabosabb salátát szeretnél, a tojásokat kockázd fel az összetörés helyett.
Hozzávalók
Elkészítés
Előkészítési és főzési idő
Hasznos tippek
KetoAlacsony szénhidráttartalmúVegetáriánusPaleoGluténmentesTejmentesWhole30Kiegyensúlyozott