A szárított oregánó 265 kcal/100 g, K-vitaminban gazdag fűszernövény. Szószokhoz, pizzához és sült ételekhez is klasszikus választás.
A szárított oregánó illatos, karakteres fűszernövény, meleg, enyhén kesernyés és földes ízzel. Gyakran használják a mediterrán, olasz, mexikói és görög konyhában, különösen paradicsomos szószokhoz, sült húsokhoz, zöldségekhez és pizzához.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 32.3mg | 6% | |
| A-vitamin | 690.0mcg | 77% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.6mg | 29% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.8mg | 15% | |
| B6-vitamin | 1.0mg | 61% | |
| Folát (B9-vitamin) | 237.0mcg | 59% | |
| C-vitamin | 2.3mg | 3% | |
| E-vitamin | 18.3mg | 122% | |
| K-vitamin | 621.0mcg | 518% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 1597.0mg | 160% | |
| Vas | 36.8mg | 204% | |
| Magnézium | 270.0mg | 64% | |
| Foszfor | 148.0mg | 21% | |
| Kálium | 1260.0mg | 27% | |
| Szelén | 4.5mcg | 8% | |
| Nátrium | 25.0mg | 1% | |
| Cink | 2.7mg | 24% |


