üvegtészta
Az üvegtészta 351 kalóriát tartalmaz 100 g-onként, és káliumot ad. Áttetsző tészta levesekhez, wokételekhez és salátákhoz.
Rólunk
Az üvegtészta vékony, áttetsző tészta, amely főként keményítőből készül, leggyakrabban mungóbab-keményítőből, de néha burgonya- vagy édesburgonya-keményítőből is. Íze enyhe, állaga csúszós és rugalmas. Gyakran használják levesekben, wokételekben, salátákban és tavaszi tekercsekben.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
351 kcal
18% DV
Összes zsír
0.1g
0% DV
Összes szénhidrát
86.0g
29% DV
Folát (B9-vitamin)0.6g
Biotin (B7-vitamin)85.4g
Fehérje
0.2g
0% DV
Növényi fehérje0.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 13.0mg | 1% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 1.0mg | 6% | |
| Magnézium | 3.0mg | 1% | |
| Foszfor | 8.0mg | 1% | |
| Kálium | 30.0mg | 1% | |
| Szelén | 0.6mcg | 1% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Receptek ezzel: üvegtészta (4)
Rákos pirított üvegtészta vegyes zöldségekkel és lime-mal
560 kcal
Üvegtészta garnélával, csirkével, káposztával és újhagymával zöld currys mázban
235 kcal
Üvegtészta-saláta garnélával, tintahallal, lazackaviárral és chilis-lime-os öntettel
365 kcal
Párolt garnéla üvegtésztával és fonnyasztott zöldekkel
255 kcal