zöld chili
A zöld chili 100 grammonként 40 kalóriát tartalmaz, C-vitamint ad, és csípős, friss ízt visz salsákba, currykbe és wokételekbe.
Rólunk
A zöld chili paprika friss, éretlen chili, élénk, füves ízzel és a fajtától függően változó csípősséggel. Gyakran használják arra, hogy pikáns ízt adjon salsáknak, curryknek, wokételeknek, szószoknak és savanyúságoknak.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
40 kcal
2% DV
Összes zsír
0.4g
1% DV
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
8.8g
3% DV
Folát (B9-vitamin)1.5g
B12-vitamin5.3g
Biotin (B7-vitamin)2.0g
Fehérje
2.0g
4% DV
Növényi fehérje2.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.1mg | 2% | |
| A-vitamin | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 30% | |
| Folát (B9-vitamin) | 23.0mcg | 6% | |
| C-vitamin | 242.5mg | 269% | |
| E-vitamin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamin | 14.0mcg | 12% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 14.0mg | 1% | |
| Réz | 129.0mcg | 14% | |
| Vas | 1.0mg | 6% | |
| Magnézium | 23.0mg | 5% | |
| Foszfor | 43.0mg | 6% | |
| Kálium | 322.0mg | 7% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Receptek ezzel: zöld chili (8)
Indiai tháli csapatival, céklacurryvel, burgonyaszbzsivel, mangóval és zöld chilis savanyúsággal
1015 kcal
Menemen jellegű rántotta paradicsommal és zöld chilivel
328 kcal
Lencsesaláta lilahagymával és zöld chilivel
175 kcal
Fehér rizs darált marhával és vegyes zöldséges pirítottal
610 kcal
Aloo paratha hagymás raitával és savanyúsággal
760 kcal
Csirkefrikasszé erdei gombával, tejszínes mártással és párolt fehér rizzsel
575 kcal
Párolt fehér halfilé chilis-lime-os zöldfűszerszósszal
255 kcal
Fehér gomba és zöld chili serpenyős pirítva
68 kcal