A panax ginzeng kivonat koncentrált gyógynövény-kivonat, 0 kcal/100 g. A-vitamint ad, és étrend-kiegészítőkben, tonikokban használják.
A panax ginzeng kivonat a Panax ginzeng gyökeréből készült koncentrált gyógynövény-összetevő, amely földes, enyhén kesernyés ízéről ismert. Inkább teákban, tonikokban, étrend-kiegészítőkben és funkcionális italokban használják, nem pedig hagyományos főzési alapanyagként.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján