Ženšenio (Panax) ekstraktas – koncentruotas augalinis ekstraktas, turintis 0 kcal/100 g. Jis suteikia vitamino A ir tinka papildams bei tonikams.
Ženšenio (Panax) ekstraktas – koncentruotas augalinis ingredientas, gaminamas iš Panax ženšenio šaknų, pasižymintis žemišku, šiek tiek kartoku skoniu. Jis dažniausiai naudojamas arbatose, tonikuose, maisto papilduose ir funkciniuose gėrimuose, o ne kaip įprastas kulinarinis ingredientas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta