Alpukat
Dicatat oleh @okkai | 1 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 150g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
240 kcal
12% DV
Total Lemak
22.0g
34% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal15.0g
Lemak Tak Jenuh Ganda2.7g
Lemak Jenuh3.2g
Total Karbohidrat
12.8g
4% DV
Serat10.0g
Pati1.8g
Gula1.0g
Protein
3.0g
6% DV
Protein Nabati3.0g
Tentang
Satu buah alpukat utuh dibelah dua dengan biji masih utuh. Alpukat padat energi, tinggi lemak tak jenuh tunggal, kaya serat, serta mengandung kalium, folat, dan vitamin K.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 21.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 2.6mg | 16% | |
| Asam Pantotenat | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folat | 122.0mcg | 31% | |
| Vitamin C | 15.0mg | 17% | |
| Vitamin E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamin K | 31.0mcg | 26% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 285.0mcg | 32% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 44.0mg | 10% | |
| Fosfor | 78.0mg | 11% | |
| Kalium | 728.0mg | 15% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Seng | 1.0mg | 9% |
Alpukat
Alpukat adalah buah segar dan lembut yang biasanya dimakan mentah. Alpukat dapat diiris, dihaluskan, atau disendok langsung dari kulitnya.
Alpukat, 150 g
1. Belah alpukat menjadi dua dan buang bijinya.
2. Keruk daging buahnya.
3. Iris, haluskan, atau makan apa adanya.
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 0 menit
Sajikan dingin atau pada suhu ruang.
Tambahkan sejumput garam atau sedikit perasan lemon jika diinginkan, meskipun ini opsional dan tidak disertakan di sini.
Bahan
Instruksi
Waktu persiapan dan waktu memasak
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 0 menit
Tips bermanfaat
KetoRendah karbohidratVeganVegetarianPaleoMediteraniaBebas glutenBebas produk susuWhole30