Roti brioche adalah roti lembut kaya mentega dengan 333 kalori per 100g dan natrium sebagai mineral yang menonjol.
Roti brioche adalah roti ragi yang lembut, kaya, dan sedikit manis, dibuat dengan mentega dan telur. Roti ini umum dipakai untuk burger, sandwich, dan roti sarapan karena remahnya yang empuk serta rasa mentega keemasan yang khas.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 19% | |
| Niasin | 4.0mg | 25% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folat | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Tembaga | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 3.0mg | 17% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Seng | 0.9mg | 8% |


