susu sapi
Susu sapi adalah bahan pangan susu dengan 61 kalori per 100g dan kalsium untuk tulang kuat. Cocok diminum atau dipakai memasak.
Tentang
Susu sapi adalah cairan susu yang lembut dan creamy dengan rasa sedikit manis. Susu ini umum diminum langsung dan digunakan dalam memasak, memanggang, membuat saus, serta produk olahan susu seperti keju dan yogurt.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
61 kcal
3% DV
Total Lemak
3.3g
5% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K0.8g
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
4.8g
2% DV
Vitamin B125.1g
Protein
3.2g
6% DV
Protein Hewani3.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 3.5mcg | 12% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 113.0mg | 11% | |
| Tembaga | 12.0mcg | 1% | |
| Zat Besi | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 84.0mg | 12% | |
| Kalium | 132.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 43.0mg | 2% | |
| Seng | 0.4mg | 3% |
Resep dengan susu sapi (2)
