gliserin

Tentang

Gliserin, juga disebut gliserol, adalah gula alkohol bening, tidak berbau, dan bercita rasa manis yang digunakan sebagai humektan, pelarut, dan pemanis. Dalam memasak dan pengolahan makanan, gliserin membantu mempertahankan kelembapan pada produk panggang, kembang gula, dan lapisan gula.

Fakta Nutrisi

Per 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal