ham
Ham adalah daging babi yang diawetkan dengan 145 kalori per 100g dan tinggi natrium, populer untuk sandwich dan sarapan.
Tentang
Ham adalah daging babi yang diawetkan, biasanya bercita rasa asin dan gurih dengan tekstur lembut hingga padat tergantung cara pengolahannya. Ham umum dimakan dalam irisan untuk sandwich, dipanggang sebagai hidangan utama, atau digunakan untuk menambah rasa pada sup, omelet, dan casserole.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
145 kcal
7% DV
Total Lemak
5.5g
8% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K2.3g
Vitamin B10.7g
Total Karbohidrat
1.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Protein
21.0g
42% DV
Protein Hewani21.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 80.0mg | 15% | |
| Vitamin B1 | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Niasin | 4.5mg | 28% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selenium | 30.0mcg | 55% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Seng | 2.2mg | 20% |
Resep dengan ham (16)
Piring ham, telur rebus, alpukat tumbuk, paprika merah, dan keju
592 kcal
Sandwich ham roti tawar panggang dengan paprika merah
345 kcal
Melon honeydew dengan irisan ham dan tomat ceri
180 kcal
Club sandwich roti gandum utuh dengan omelet, keju, ham, sayuran, dan hash brown
610 kcal
Es Krim Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Sandwich roti gandum hitam terbuka dengan keju, ham, salami, mentimun, dan tomat
610 kcal
Cheeseburger fast food dengan kentang goreng dan air
690 kcal
Ham panggang glasir dengan lapisan lemak
1960 kcal
Teh chamomile
2 kcal
Kentang panggang dengan ham potong dadu
430 kcal
Aneka afternoon tea dua tingkat dengan pastry, kue, tartlet, dan kudapan gurih
1680 kcal
Sandwich terbuka roti gandum hitam dengan ham, keju, dan mentimun
332 kcal
Pizza Hawaii
950 kcal
Nasi Basmati dengan Ham Goreng Renyah
455 kcal
Hamburger Klasik dengan Selada Renyah, Tomat, dan Bawang
550 kcal
Hamburger Klasik dengan Garnis Renyah
520 kcal