keju Monterey Jack
Keju Monterey Jack adalah keju semi-keras yang lembut. Mengandung 373 kalori per 100g dan kaya kalsium, cocok untuk hidangan leleh.
Tentang
Monterey Jack adalah keju semi-keras yang lembut, creamy, dengan tekstur halus dan rasa mentega yang samar. Keju ini meleleh dengan baik, sehingga populer untuk quesadilla, casserole, burger, dan hidangan matang lainnya.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
373 kcal
19% DV
Total Lemak
30.0g
46% DV
Vitamin D19.0g
Vitamin K8.4g
Vitamin B10.9g
Total Karbohidrat
0.7g
0% DV
Vitamin B120.5g
Protein
24.1g
48% DV
Protein Hewani24.1g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 308.0mcg | 34% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 29% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 746.0mg | 75% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosfor | 444.0mg | 63% | |
| Kalium | 121.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Seng | 3.1mg | 28% |
Resep dengan keju Monterey Jack (2)
Chicken Burrito Bowl dengan Sayuran Fajita, Kacang Hitam, Guacamole, dan Salsa Merah
835 kcal
Tortilla Daging Sapi Panggang dengan Dua Keju dan Salsa Segar
408 kcal