mustard
Mustard adalah bumbu bercita rasa tajam untuk sandwich dan dressing, dengan 66 kalori per 100g serta kolina sebagai nutrisi unggulan.
Tentang
Mustard adalah bumbu bercita rasa tajam dan asam yang dibuat dari biji tanaman mustard, sering dicampur dengan cuka, air, dan rempah-rempah. Bumbu ini umum digunakan dalam saus, dressing, marinasi, serta sebagai olesan untuk sandwich dan hidangan daging.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
66 kcal
3% DV
Total Lemak
3.4g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Vitamin B11.3g
Total Karbohidrat
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin1.6g
Protein
4.4g
9% DV
Protein Nabati4.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 4.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 63.0mg | 6% | |
| Tembaga | 0.1mcg | 0% | |
| Zat Besi | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 152.0mg | 3% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1130.0mg | 49% | |
| Seng | 0.6mg | 5% |
Resep dengan mustard (26)
Double cheeseburger dengan kentang goreng dan saus tomat
1275 kcal
Thali India dengan chapati, kari bit, sabzi kentang, irisan mangga, dan acar cabai hijau
1015 kcal
Roti gandum utuh dengan keju Amerika, mustard, pisang, dan pistachio
278 kcal
Setengah pisang dengan pistachio dan roti panggang keju dengan mustard
287 kcal
Cheeseburger fast food dengan kentang goreng dan air
690 kcal
Wrap sosis hot dog dengan selada kol dan soda jeruk
760 kcal
Cheeseburger wijen dengan kentang goreng
760 kcal
Paket cheeseburger cepat saji dengan kentang goreng
1120 kcal
Ham panggang glasir dengan lapisan lemak
1960 kcal
Double Beef Cheeseburger dengan Roti Wijen
610 kcal
Cheeseburger dengan selada dan kentang goreng crinkle-cut
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Dada ayam saus krim mustard, kentang goreng, kentang panggang, dan salad hijau campur
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Aneka afternoon tea dua tingkat dengan pastry, kue, tartlet, dan kudapan gurih
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
Paket McDonald's dengan Double Cheeseburger, kentang goreng, dan minuman ringan
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal