kacang tanah
Kacang tanah adalah polong kaya protein dengan 567 kalori per 100g dan tembaga. Cocok untuk camilan, selai, dan hidangan gurih.
Tentang
Kacang tanah adalah polong padat nutrisi dengan rasa gurih khas dan tekstur renyah. Kacang ini sering dimakan dalam bentuk panggang atau asin, serta digunakan dalam selai kacang, saus, camilan, dan aneka makanan panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
567 kcal
28% DV
Total Lemak
49.2g
76% DV
Vitamin D6.3g
Vitamin K24.4g
Vitamin B115.6g
Total Karbohidrat
16.1g
5% DV
Folat8.5g
Vitamin B124.7g
Protein
25.8g
52% DV
Protein Nabati25.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.5mg | 10% | |
| Vitamin B1 | 0.6mg | 53% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 11% | |
| Niasin | 12.1mg | 75% | |
| Asam Pantotenat | 1.8mg | 35% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 240.0mcg | 60% | |
| Vitamin E | 8.3mg | 56% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 92.0mg | 9% | |
| Tembaga | 1144.0mcg | 127% | |
| Zat Besi | 4.6mg | 25% | |
| Magnesium | 168.0mg | 40% | |
| Fosfor | 376.0mg | 54% | |
| Kalium | 705.0mg | 15% | |
| Selenium | 7.2mcg | 13% | |
| Natrium | 18.0mg | 1% | |
| Seng | 3.3mg | 30% |
Resep dengan kacang tanah (2)
Salad Soun Seafood dengan Udang, Cumi, Telur Ikan Salmon, dan Dressing Cabai-Limau
365 kcal
Protein Nut Bar Cokelat
230 kcal