brioche-brauðbollur
Brioche-brauðbollur eru mjúkar, smjörkenndar brauðbollur með 333 hitaeiningar á 100 g og natríum sem áberandi steinefni.
Um
Brioche-brauðbollur eru mjúkar, ríkar og örlítið sætar gerbrauðbollur gerðar með smjöri og eggjum. Þær eru algengar í hamborgara, samlokur og morgunverðarbollur vegna mjúkrar áferðar og gullins, smjörkennds bragðs.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
333 kcal
17% DV
Heildarfita
9.0g
14% DV
D-vítamín4.5g
K-vítamín3.0g
Þíamín (B1)1.0g
Heildarkolvetni
53.0g
18% DV
Fólat (B9)2.5g
B12-vítamín8.0g
Bíótín (B7)42.5g
Prótein
9.0g
18% DV
Dýraprótein9.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 35.0mg | 6% | |
| A-vítamín | 80.0mcg | 9% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 38% | |
| B12-vítamín | 0.3mcg | 15% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Níasín (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Bíótín (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Fólat (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| D-vítamín | 0.8mcg | 4% | |
| E-vítamín | 1.2mg | 8% | |
| K-vítamín | 3.0mcg | 3% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 70.0mg | 7% | |
| Kopar | 120.0mcg | 13% | |
| Járn | 3.0mg | 17% | |
| Magnesíum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfór | 110.0mg | 16% | |
| Kalíum | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natríum | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.9mg | 8% |
Uppskriftir með brioche-brauðbollur (4)
Ostborgari með tómatsósu til hliðar
650 kcal
Morgunverðarsamloka með beikoni á brioche-brauði
560 kcal
Beikon- og laukostborgari með hlaðnum cheddar-frönskum
1620 kcal
Stór ostborgari með beikoni, karamelluseruðum lauk og hlaðnum ostafranskar
1580 kcal