chiliolía
Chiliolía er krydduð olía til að dreypa yfir mat og elda með. Hún inniheldur 884 hitaeiningar í 100 g og gefur K-vítamín.
Um
Chiliolía er sterk og ilmrík olía sem er látin draga bragð úr chilipipar og oft líka hvítlauk, sesam eða kryddi. Hún bætir hita og bragði við núðlur, dumplings, wokrétti, dressingar og ídýfur.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
884 kcal
44% DV
Heildarfita
100.0g
100% DV
D-vítamín13.8g
K-vítamín39.2g
Þíamín (B1)43.1g
Heildarkolvetni
0.0g
0% DV
Prótein
0.0g
0% DV
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 0.2mg | 0% | |
| E-vítamín | 14.4mg | 96% | |
| K-vítamín | 60.2mcg | 50% |
Uppskriftir með chiliolía (5)
Kryddað instant ramen með nautakjöti og pókeraðu eggi
640 kcal
Hrísgrjónaskál með krydduðu nautakjöti, salati, rauðlauk, kremkenndri appelsínusósu og chiliolíu
610 kcal
Tonkotsu ramen með chashu, vorlauk, súrsuðu engifer og chiliolíu
760 kcal
Svínabógur í sichuan-stíl með chiliolíumarineringu
2240 kcal
Kryddaður kjúklingur í hvítlauks- og sojamarineringu
1580 kcal