Kryddaður kjúklingur í hvítlauks- og sojamarineringu
1 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat
Næringargildi
Í 950 g skammti
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
1580 kcal
79% DV
Heildarfita
88.0g
100% DV
Einómettuð fita50.6g
Fjölómettuð fita18.0g
Mettuð fita19.0g
Transfita0.4g
Heildarkolvetni
18.0g
6% DV
Trefjar2.0g
Sterkja12.0g
Sykrur4.0g
Prótein
176.0g
100% DV
Dýraprótein176.0g
Um
Virðist vera hrár kjúklingur vel hulinn sterkri marineringu með hvítlauk og chili. Prótein- og fituríkur réttur með tiltölulega litlum kolvetnum utan þeirra sem koma úr sósu og kryddi.
Innihaldsefni
- kjúklingur
- hvítlaukur
- chiliolía
- sojasósa
- red chili flakes
- svartur pipar
- salt
- sykur
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 620.0mg | 113% | |
| A-vítamín | 85.0mcg | 9% | |
| Þíamín (B1) | 0.9mg | 75% | |
| B12-vítamín | 1.9mcg | 79% | |
| Ríbóflavín (B2) | 1.4mg | 108% | |
| Níasín (B3) | 52.0mg | 325% | |
| Pantótensýra (B5) | 8.5mg | 170% | |
| B6-vítamín | 4.8mg | 282% | |
| Bíótín (B7) | 24.0mcg | 80% | |
| Fólat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| C-vítamín | 6.5mg | 7% | |
| D-vítamín | 1.0mcg | 5% | |
| E-vítamín | 4.2mg | 28% | |
| K-vítamín | 18.0mcg | 15% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 120.0mg | 12% | |
| Kopar | 420.0mcg | 47% | |
| Járn | 5.8mg | 32% | |
| Magnesíum | 150.0mg | 36% | |
| Fosfór | 1550.0mg | 221% | |
| Kalíum | 2100.0mg | 45% | |
| Selen | 185.0mcg | 336% | |
| Natríum | 3200.0mg | 139% | |
| Sink | 8.5mg | 77% |
Kryddaður kjúklingur marineraður í hvítlauk og sojasósu
Bragðmikill og sterkur marineraður kjúklingur með hvítlauks-, soja- og chilíbragði. Best er að elda hann eftir marineringu og bera fram heitan.
Ingredients
Kjúklingur 800 g
Hvítlaukur 40 g
Chiliolía 40 g
Sojasósa 50 g
Rauðar chilíflögur 5 g
Svartur pipar 3 g
Salt 7 g
Sykur 5 g
Instructions
1. Saxið hvítlaukinn mjög smátt.
2. Blandið saman hvítlauk, chiliolíu, sojasósu, rauðum chilíflögum, svörtum pipar, salti og sykri í skál.
3. Bætið kjúklingnum út í og blandið vel þar til allt er jafnt hjúpað.
4. Hyljið og látið marinerast í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur.
5. Eldið marineraða kjúklinginn með þeirri aðferð sem þið kjósið þar til hann er fulleldaður og ekki lengur bleikur í miðjunni.
6. Berið fram heitt.
Prep time
10 mínútur
Cook time
15 til 20 mínútur
Helpful tips
Blandið marineringunni vel svo hvítlaukurinn og kryddin dreifist jafnt.
Ekki endurnýta hráa marineringu nema hún sé soðin eða elduð mjög vel.
Aðlagaðu magn chilíflaga eftir smekk ef þú vilt mildari eða sterkari útkomu.
Ingredients
Instructions
Prep time
10 mínútur
Cook time
15 til 20 mínútur
Helpful tips
KetóLágkolvetnaGlútenlaustMjólkurlaust