Heim / world / salt

salt

Salt er steinefni til kryddunar með 0 hitaeiningar í 100 g. Natríum sker sig úr og salt gefur bragð og hjálpar við varðveislu matvæla.

salt

Um

Salt er kristallað steinefnakrydd með skörpu, söltu bragði sem er notað til að auka bragð, varðveita matvæli og krydda allt frá kjöti og grænmeti til bakkelsis. Algengt borðsalt er mjög hreinsað natríumklóríð, þó matreiðslusölt geti verið mismunandi að áferð og innihaldi snefilsteinefna.

Næringargildi

Í 100 g

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 0 kcal
0% DV
Heildarfita 0.0g
0% DV
Heildarkolvetni 0.0g
0% DV
Prótein 0.0g
0% DV

Vítamín og steinefni

Steinefni

NæringarefniMagnDV%Helmingunartími
Kalsíum24.0mg2%
Járn0.3mg2%
Magnesíum1.0mg0%
Kalíum8.0mg0%
Selen0.1mcg0%
Natríum38758.0mg1685%
Sink0.1mg1%

Uppskriftir með salt (100)

Sneiddar ristaðar kjúklingabringur með rauðri sósu, smágulrótum, aspas og blómkálsmauki
Sneiddar ristaðar kjúklingabringur með rauðri sósu, smágulrótum, aspas og blómkálsmauki
355 kcal
Pönnusteiktur þorskur með kartöflumús, gljáðum gulrótum og graslaukssósu
Pönnusteiktur þorskur með kartöflumús, gljáðum gulrótum og graslaukssósu
498 kcal
Margherita pizza með basilíku
Margherita pizza með basilíku
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Spaghetti carbonara með pancetta og parmesan
Spaghetti carbonara með pancetta og parmesan
620 kcal
Spaghetti carbonara með beikoni og svörtum pipar
Spaghetti carbonara með beikoni og svörtum pipar
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Hráar kjúklingastrimlar með blómkáli, rauðri papriku, lauk, sveppum, jalapeño og kryddolíu
Hráar kjúklingastrimlar með blómkáli, rauðri papriku, lauk, sveppum, jalapeño og kryddolíu
860 kcal
Fyllt rautt papriku með kjúklingi, sveppum, lauk, blómkáli og kryddjurtum
Fyllt rautt papriku með kjúklingi, sveppum, lauk, blómkáli og kryddjurtum
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Kanilsnúður með rjómaosta-kremi
Kanilsnúður með rjómaosta-kremi
360 kcal
Brasilískir churrasco teinar með nautakjöti, pylsu, grilluðum osti, vínaigrettu og farofa
Brasilískir churrasco teinar með nautakjöti, pylsu, grilluðum osti, vínaigrettu og farofa
1785 kcal
Fish and chips í bjórdeigi með tartarsósu, sítrónu og dilli
Fish and chips í bjórdeigi með tartarsósu, sítrónu og dilli
1175 kcal
Kryddjurtakjúklingur með basmati-hrísgrjónum, radísum, káli og grænni olíusósu
Kryddjurtakjúklingur með basmati-hrísgrjónum, radísum, káli og grænni olíusósu
455 kcal
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, gúrku og týtuberjasultu
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, gúrku og týtuberjasultu
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái
Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái
290 kcal
Hvítlauks- og kryddjurtabrauðsneiðar
Hvítlauks- og kryddjurtabrauðsneiðar
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
McDonald's stökkur kjúklingaborgari með frönskum
McDonald's stökkur kjúklingaborgari með frönskum
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Sænskar kjötbollur með riffluðum frönskum, kartöflumús, týtuberjasósu og salati
Sænskar kjötbollur með riffluðum frönskum, kartöflumús, týtuberjasósu og salati
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
McDonald's máltíð með Double Cheeseburger, frönskum og gosdrykk
McDonald's máltíð með Double Cheeseburger, frönskum og gosdrykk
1360 kcal
Ketchup dýfusósa í bolla
Ketchup dýfusósa í bolla
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Kartöfluflögur í skál
Kartöfluflögur í skál
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
McDonald's franskar kartöflur, lítill skammtur
McDonald's franskar kartöflur, lítill skammtur
230 kcal
McDonald's franskar kartöflur (lítill skammtur sýnilegur)
McDonald's franskar kartöflur (lítill skammtur sýnilegur)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Rjómalöguð nautakjöts- og gnocchi-panna með selleríi, lauk og sveppum
Rjómalöguð nautakjöts- og gnocchi-panna með selleríi, lauk og sveppum
1760 kcal
Rjómalöguð nautagnocchi með brokkolí
Rjómalöguð nautagnocchi með brokkolí
1750 kcal
Kjúklinga burrito skál með fajita-grænmeti, svörtum baunum, guacamole og rauðu salsa
Kjúklinga burrito skál með fajita-grænmeti, svörtum baunum, guacamole og rauðu salsa
835 kcal
Blandað nigiri-sushi fat
Blandað nigiri-sushi fat
520 kcal
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, rjómasósu og lingonsultu
Sænskar kjötbollur með kartöflumús, rjómasósu og lingonsultu
760 kcal
Kjúklingakarrí með kókos, hvítum hrísgrjónum og kóríander
Kjúklingakarrí með kókos, hvítum hrísgrjónum og kóríander
520 kcal
Kókoskjúklingakarrí með basmatígrjónum
Kókoskjúklingakarrí með basmatígrjónum
540 kcal
Blandað salat með pókeraðri eggi, pálmahjörtu, gúrku, tómati og ólífum
Blandað salat með pókeraðri eggi, pálmahjörtu, gúrku, tómati og ólífum
255 kcal
Heilgrilluð gullbrama með fersku saxuðu grænmetissalsa
Heilgrilluð gullbrama með fersku saxuðu grænmetissalsa
520 kcal
Kjúklingakjötbollur með silkimjúku kartöflumauki og brúnni sósu
Kjúklingakjötbollur með silkimjúku kartöflumauki og brúnni sósu
760 kcal
Glernúðlur með rækjum, kjúklingi, káli og vorlauk í grænu karrígljáa
Glernúðlur með rækjum, kjúklingi, káli og vorlauk í grænu karrígljáa
235 kcal
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
Barebells Creamy Crisp próteinstykki
200 kcal
Saltstöng með hnetum og próteini
Saltstöng með hnetum og próteini
240 kcal
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
Napólísk pizza með sveppum og kirsuberjatómötum
1450 kcal
Próteinstykki með heslihnetunúggati
Próteinstykki með heslihnetunúggati
210 kcal
Próteinstykki með heslihnetu og núggati
Próteinstykki með heslihnetu og núggati
200 kcal
Próteinstykki með hnetum og kakói
Próteinstykki með hnetum og kakói
200 kcal
Próteinstykki með heslihnetu og núggati
Próteinstykki með heslihnetu og núggati
199 kcal
Barebells-próteinstykki með hnetusmjöri
Barebells-próteinstykki með hnetusmjöri
200 kcal
Próteinbar með karamellu, súkkulaði og hnetum
Próteinbar með karamellu, súkkulaði og hnetum
210 kcal
Barebells Peanut próteinstykki
Barebells Peanut próteinstykki
200 kcal
Saltað próteinstykki með hnetum
Saltað próteinstykki með hnetum
200 kcal
Barebells-próteinstykki með kakói
Barebells-próteinstykki með kakói
200 kcal
Próteinstykki með hnetubragði og kakóhjúp
Próteinstykki með hnetubragði og kakóhjúp
200 kcal
Próteinstykki með söltuðum hnetum og mjólkursúkkulaðihjúp
Próteinstykki með söltuðum hnetum og mjólkursúkkulaðihjúp
200 kcal
Salt hnetupróteinstykki
Salt hnetupróteinstykki
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
205 kcal
Barebells Chocolate Dough próteinstykki
Barebells Chocolate Dough próteinstykki
200 kcal
Barebells Milk Chocolate próteinstykki
Barebells Milk Chocolate próteinstykki
200 kcal
Próteinstykki með súkkulaðihjúp, karamellu og hnetum
Próteinstykki með súkkulaðihjúp, karamellu og hnetum
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
Barebells Crunchy Fudge próteinstykki
205 kcal
Sækja í App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.