hvítlaukur
Hvítlaukur inniheldur 149 hitaeiningar á 100 g og gefur C-vítamín. Notaðu hann til að bæta kraftmiklu bragði í salta rétti.
Um
Hvítlaukur er sterkur og ilmríkur laukur með beittu, söltu bragði sem verður sætara og mildara við eldun. Hann er mikið notaður sem krydd í sósur, súpur, wokrétti, marineringar og ofnrétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
149 kcal
7% DV
Heildarfita
0.5g
1% DV
D-vítamín0.1g
Þíamín (B1)0.3g
Heildarkolvetni
33.1g
11% DV
Fólat (B9)2.1g
B12-vítamín1.0g
Bíótín (B7)30.0g
Prótein
6.4g
13% DV
Plöntuprótein6.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 23.2mg | 4% | |
| Þíamín (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vítamín | 1.2mg | 73% | |
| Fólat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| C-vítamín | 31.2mg | 35% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 1% | |
| K-vítamín | 1.7mcg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 181.0mg | 18% | |
| Kopar | 299.0mcg | 33% | |
| Járn | 1.7mg | 9% | |
| Magnesíum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfór | 153.0mg | 22% | |
| Kalíum | 401.0mg | 9% | |
| Selen | 14.2mcg | 26% | |
| Natríum | 17.0mg | 1% | |
| Sink | 1.2mg | 11% |
Uppskriftir með hvítlaukur (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Kjötbollur og paprika í rjómalagaðri lauksósu
610 kcal
ostapizzusneið með tómatsósu og kryddjurtum
360 kcal
Spagettígrasker með spínati og rifnum osti
165 kcal
Rjómalöguð brokkolísúpa með hvítlauksbrauði
520 kcal
Hlaðnar franskar með rækjum og vængjum
1775 kcal
Grilluð kjúklinga-shawarma vefja
620 kcal
Grilluð kjúklingavefja með flatbrauði og hvítlaukssósu
610 kcal
Grillað kjúklinga-shawarma vefja
610 kcal
grilluð kjúklinga-shawarma vefja
560 kcal
kjúklinga shawarma vefja
560 kcal
Rjómalagað kjúklingapasta með spínati og sveppum
860 kcal
Kjúklingapottréttur með kartöflum, gulrótum, lauk, grænum ólífum, kjúklingabaunum og hvítum hrísgrjónum
575 kcal
Hrísgrjónanúðlu wokréttur með nautakjöti, spínati, papriku og lauk
610 kcal
Rjómalagað carbonara-pasta með beikoni og eggjarauðu
865 kcal
Nautapottréttur með kartöflumús og tómata-gúrkusalati
860 kcal
Grilluð svínakjötsspjót með þykkum frönskum og flatbrauði
1024 kcal
Bakað fiskflak með soðnum kartöflum, gúrku-tómatsalati, sýrðum rjóma og sítrónu
500 kcal
Grilluð kjúklingabringa með blómkáli og eggaldini
455 kcal
Rjómalöguð laxapanna með sveppum
930 kcal
Kjúklingapottréttur með káli, gulrót, tómati og lauk
430 kcal
Nauta- og grænmetiswok með hvítum hrísgrjónum og brokkolí í brúnni sósu
365 kcal
Hvít hrísgrjón með kryddjurtakjúklingi, smákartöflum, blómkáli og nýrnabaunum
650 kcal
Gul basmatíhrísgrjón með steiktri pylsu
610 kcal
Fusilli pasta með nautakjötsragú, ricotta, parmesan, brauðraspi, steinselju og svörtum pipar
690 kcal
Basmati-hrísgrjón með linsukarríi, jógúrti og gúrku
472 kcal
Krydduð basmati-hrísgrjón með nautakarrýsósu
455 kcal
Indversk máltíð með chapati, rauðrófukarríi, kartöflusabzi, mangósneiðum og grænu chilísúrsæti
1015 kcal
Wendy's kryddaðir kartöflubátar með tómatsósu
250 kcal
Pizzasneið með osti og Caesar-salati
1015 kcal
Grilluð kjúklingabringa með ristuðum grænum baunum, rósakáli og sætri kartöflu
455 kcal
Hvít hrísgrjón með kartöflu-grænmetiskarríi
690 kcal
Grillaður kryddjurtakjúklingur með rjómalöguðu pasta
640 kcal
Steikt egg með pintóbaunum
347 kcal
Kjúklinga-shawarma með hrísgrjónum og mangósafa
1000 kcal
Sterkar steiktur hrísgrjónakaka með fiskiköku og kimchi
360 kcal
Nautakjöt með brokkolíi og grænum baunum á pönnu með spagettí í rauðri sósu
545 kcal
Brauðaðir fiskifilear með frönskum kartöflum og brauðuðum kartöflubitum
1035 kcal
Grillaður lax með ofnfrönskum, steiktum sveppum og blönduðu laufsalati
792 kcal
Blómkálspítsa með beikoni
1320 kcal
Ofnbakaðir kartöflubátar og pylsa á bökunarplötu með tómatsósu og majónesdýfu
2140 kcal
Bakaðar kartöflubátar með pylsu og rjómalagaðri ídýfu
2120 kcal
Nautasteik með ofnbökuðum kartöflum og rjómalöguðu brokkolí
690 kcal
Penne-pasta með tómatarjómasósu og krydduðum kjúklingi
890 kcal
Kryddaðar grillaðar kjúklingabringur með bökuðum sætum kartöflum og kryddmajónesi
1025 kcal
Franskar kartöflur með dönerkjöti og hvítlauksjurtasósu
1210 kcal
riffluð kartöfluflaga með kryddjurtakryddi
225 kcal
Pottsteikt nautakjöt með lauksoði
560 kcal
Hvít hrísgrjón með hægelduðu nautakjöti í brúnni sósu
505 kcal
Hvít hrísgrjón með nautahakki og woksteiktu grænmetisblandi
610 kcal
Brasað kjúklingalæri með skinni í rauðvínssveppasósu
515 kcal
Grilluð kjúklingabringa með blómkáli og eggaldini
455 kcal
Grilluð kjúklingabringa með blómkáli og eggaldini
445 kcal
Grilluð kjúklingabringa með blómkáli og eggaldini
470 kcal
Krydduð basmati-hrísgrjón með steiktum kjúklingabitum
760 kcal
Riffluð kartöfluflögur með sýrðum rjóma og lauk
160 kcal
Steikt andabringur með rjómakenndu kartöflu- og butternut-graskersmauki
690 kcal
Basmati-hrísgrjón með krydduðum kjúklingi
1067 kcal
Ofnbakaðar kartöflur með skornri skinku
430 kcal
Pastasalatskál með kjúklingabaunum, hnetum, tortillaflögum, gulrót, fetaosti og brauðteningum
690 kcal
Rauðvínssoðið nautakjöt í lauksósu
640 kcal
Brasað nautakjöt með rauðbaunapottrétti
690 kcal
LantChips kartöfluflögur með sýrðum rjóma-bragði
750 kcal
Egg-in-a-hole ristað brauð með kryddi
430 kcal
Niðurskorið nautasteik yfir fettuccine Alfredo
930 kcal
Grilluð kjúklinga-shawarma vefja með basmati-hrísgrjónum og frönskum kartöflum
930 kcal
Spaghetti með tómatsósu
285 kcal
Kjúklingabiryani með basmati-hrísgrjónum
609 kcal
Rjómalagað penne pasta með nautakjöti og bræddum osti
760 kcal
Skyndibitastaður með kjúklinganöggum, riffluðum frönskum og tómatsósu
690 kcal
Ofnbakaðir kjúklingalærisbitar með gulrót, lauk, sellerí, sítrónu og pönnusafa
1220 kcal
Steiktir kjúklingavængjabitar með papriku-lauksósu
312 kcal
Kryddhrís með eggi, rauðrófusalati og gúrkusalati
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Spagettí með nautahakksósu
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Buffalo-kjúklingavængir með frönskum
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Grillaðar svínarif með sesamfræjum og graslauk
1180 kcal