Heim / world / sykur

sykur

Sykur er sætuefni með 387 hitaeiningar í 100 g og lítið af kalíum. Notaðu hann í bakstur, drykki og eftirrétti.

sykur

Um

Sykur er sætur, kristallaður kolvetnagjafi sem er almennt notaður til að sæta drykki, bakkelsi, eftirrétti og sósur. Hann hefur hreint, hlutlaust sætt bragð og veitir skjóta orku, en inniheldur hvorki teljandi prótein né fitu og lítið af örnæringarefnum.

Næringargildi

Í 100 g

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 387 kcal

19% DV

Heildarfita 0.0g

0% DV

Heildarkolvetni 100.0g

33% DV

B12-vítamín99.9g

Prótein 0.0g

0% DV

Vítamín og steinefni

Steinefni

Næringarefni	Magn	DV%	Helmingunartími
Kalsíum	1.0mg	0%
Járn	0.0mg	0%
Kalíum	2.0mg	0%
Natríum	1.0mg	0%

Uppskriftir með sykur (42)

Kanilsnúður með rjómaosta-kremi

Kanilsnúður með rjómaosta-kremi

Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái

Gerkleinuhringur með bleikri glassúr og hvítu strái

Ahlgrens Bilar Fruktkombi nammi

Ahlgrens Bilar Fruktkombi nammi

hringlaga kleinuhringur með vanilluglassúr og bleikri glassúrrönd

hringlaga kleinuhringur með vanilluglassúr og bleikri glassúrrönd

Pad Thai með rækjum, eggi, baunaspírum og muldum hnetum

Pad Thai með rækjum, eggi, baunaspírum og muldum hnetum

Pera og epli soðin í brúnu smjöri, kanil og kardimommum

Pera og epli soðin í brúnu smjöri, kanil og kardimommum

Póseruð pera og epli með volgri kryddsmjörsósu

Póseruð pera og epli með volgri kryddsmjörsósu

Haustsoðin pera og epli með kanil, kardimommum og brúnuðu smjöri

Haustsoðin pera og epli með kanil, kardimommum og brúnuðu smjöri

Perur og epli soðin í brúnuðu smjöri með kanil og kardimommum

Perur og epli soðin í brúnuðu smjöri með kanil og kardimommum

Póseruð pera og epli með púðursykri, smjöri, kanil og kardimommum

Póseruð pera og epli með púðursykri, smjöri, kanil og kardimommum

Póseruð pera og epli með kanil, kardimommum, púðursykri og smjöri

Póseruð pera og epli með kanil, kardimommum, púðursykri og smjöri

Póseruð pera og epli með púðursykri, smjöri og hlýjum kryddum

Póseruð pera og epli með púðursykri, smjöri og hlýjum kryddum

Tælenskt grænt karrý með nautakjöti og eggaldini

Tælenskt grænt karrý með nautakjöti og eggaldini

Blandað nigiri-sushi fat

Blandað nigiri-sushi fat

Saltstöng með hnetum og próteini

Saltstöng með hnetum og próteini

Svínasteik með hvítlauk og chili-gljáa

Svínasteik með hvítlauk og chili-gljáa

Rauðsnappari gufusoðinn með engifer-, hvítlauks- og vorlaukssojagljáa

Rauðsnappari gufusoðinn með engifer-, hvítlauks- og vorlaukssojagljáa

Möndlunúggatplata með oblátupappír

Möndlunúggatplata með oblátupappír

Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella

Kjúklinga- og tómatapítsa með mozzarella

Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái

Vanillulagkaka með jarðarberjum, þeyttum rjóma og súkkulaðistrái

Trolli Frutti Original gúmmíkonfekt

Trolli Frutti Original gúmmíkonfekt

Svínasteik í chili-hvítlauksmarineringu

Svínasteik í chili-hvítlauksmarineringu

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime vítamíndrykkur

Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime vítamíndrykkur

Sítrus vítamínvatn

Sítrus vítamínvatn

Sítrus sykur tonic

Sítrus sykur tonic

Jarðarberjakrêpur með berjasósu, þeyttum rjóma og flórsykri

Jarðarberjakrêpur með berjasósu, þeyttum rjóma og flórsykri

Morgunverðardiskur með reyktum laxi, mjúkum eggjum, litlum pönnukökum og bleikum kleinuhring

Morgunverðardiskur með reyktum laxi, mjúkum eggjum, litlum pönnukökum og bleikum kleinuhring

Brunch-diskur með reyktum laxi, mjúkum hrærðum eggjum, mini kleinuhring og mini pönnukökum

Brunch-diskur með reyktum laxi, mjúkum hrærðum eggjum, mini kleinuhring og mini pönnukökum

Súrmjólkurpönnukökur með volgri berjablöndu og þeyttum rjóma

Súrmjólkurpönnukökur með volgri berjablöndu og þeyttum rjóma

Grillaðir heilir smokkfiskspjót með sojagljáa

Grillaðir heilir smokkfiskspjót með sojagljáa

Glernúðlusalat með rækjum, smokkfiski, laxahrognum og chili-límónudressingu

Glernúðlusalat með rækjum, smokkfiski, laxahrognum og chili-límónudressingu

Blandað sushi-fat með tamago

Blandað sushi-fat með tamago

Sænskar kjötbollur með smjörkenndri kartöflumús, rauðberjasultu og sósu

Sænskar kjötbollur með smjörkenndri kartöflumús, rauðberjasultu og sósu

Svínabógur í sichuan-stíl með chiliolíumarineringu

Svínabógur í sichuan-stíl með chiliolíumarineringu

Kryddaður kjúklingur í hvítlauks- og sojamarineringu

Kryddaður kjúklingur í hvítlauks- og sojamarineringu

Vanilluís ís í vöfflukeilu mjólkurhristingur

Vanilluís ís í vöfflukeilu mjólkurhristingur

Ís í vöfflukexi með hnetum og rjóma

Ís í vöfflukexi með hnetum og rjóma

Súkkulaðibúðingur

Súkkulaðibúðingur

Appelsínusafi drykkur

Appelsínusafi drykkur

Smjörbaunir í tómatsósu

Smjörbaunir í tómatsósu

Kóladrykkur

Hindberja súkkulaðistykki

Hindberja súkkulaðistykki

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard

Food detail

OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
·Ingredient breakdown with adjustable portions
·Recipe generation from any logged food

Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot

The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Apple Health integration screen

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.