soðið kínóa
Soðið kínóa er próteinríkt korn með 120 hitaeiningar í 100 g og magnesíum. Það hentar vel í skálar, salöt og meðlæti.
Um
Soðið kínóa er létt og loftkennt heilkorn með mildu, örlítið hnetukenndu bragði og mjúkri en örlítið seigri áferð. Það er algengt sem meðlæti, í salöt, kornskálar og súpur, og sem glútenlaus staðgengill fyrir hrísgrjón eða kúskús.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
120 kcal
6% DV
Heildarfita
1.9g
3% DV
D-vítamín0.2g
K-vítamín0.5g
Þíamín (B1)1.1g
Heildarkolvetni
21.3g
7% DV
Fólat (B9)2.8g
B12-vítamín0.9g
Bíótín (B7)17.6g
Prótein
4.4g
9% DV
Plöntuprótein4.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 23.0mg | 4% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 7% | |
| Fólat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| E-vítamín | 0.6mg | 4% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 17.0mg | 2% | |
| Kopar | 0.2mcg | 0% | |
| Járn | 1.5mg | 8% | |
| Magnesíum | 64.0mg | 15% | |
| Fosfór | 152.0mg | 22% | |
| Kalíum | 172.0mg | 4% | |
| Selen | 2.8mcg | 5% | |
| Natríum | 7.0mg | 0% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |
Uppskriftir með soðið kínóa (21)
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted broccoli, pumpkin seeds, and lemon-tahini sauce
610 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted red peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, avocado, and orange segments
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, black beans, and roasted peppers
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Grilluð kjúklingabringa með kínóa, aspas, basilpestói og sítrónu
655 kcal