rigatoni-pasta er pípulaga pasta með 371 hitaeiningar í 100 g og kopar. Hentar vel með þykkum sósum og í ofnrétti.
Rigatoni er stór, pípulaga pasta með rifflum sem hjálpa henni að halda vel í þykkar sósur. Hún hefur milt, kornkennt bragð og er algeng í bökuðum pastaréttum, kraftmiklum kjötsósum og rjómakenndum grænmetissósum.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 13.0mg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 21.0mg | 2% | |
| Kopar | 250.0mcg | 28% | |
| Járn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesíum | 53.0mg | 13% | |
| Fosfór | 189.0mg | 27% | |
| Kalíum | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.0mcg | 115% | |
| Natríum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |

