Ristað hvítt brauð hefur 313 hitaeiningar í 100 g og gefur fólat (B9). Það hentar vel í morgunmat með smjöri, sultu, avókadó eða eggjum.
Ristað hvítt brauð er sneitt hvítt brauð sem hefur verið brúnað með þurrum hita, sem gefur því stökka áferð og milt, ristað bragð. Það er algengt í morgunmat eða notað sem grunnur fyrir álegg eins og smjör, sultu, avókadó eða egg.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 14.0mg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Níasín (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| E-vítamín | 1.1mg | 7% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 144.0mg | 14% | |
| Kopar | 120.0mcg | 13% | |
| Járn | 4.4mg | 24% | |
| Magnesíum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfór | 115.0mg | 16% | |
| Kalíum | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.5mcg | 52% | |
| Natríum | 491.0mg | 21% | |
| Sink | 0.9mg | 8% |