Mirtillo
Il mirtillo ha 57 calorie per 100 g e apporta vitamina C. È un frutto dolce e ricco di nutrienti, ottimo per spuntini, frullati e dolci.
Informazioni
I mirtilli sono piccole bacche dal gusto dolce-acidulo, con una consistenza succosa e un delicato sapore floreale. Si consumano spesso freschi, si usano in muffin e crostate, si frullano nei frullati oppure si aggiungono come guarnizione a yogurt e cereali.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
57 kcal
3% DV
Grassi totali
0.3g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carboidrati totali
14.5g
5% DV
Folato (B9)2.4g
Vitamina B1210.0g
Proteine
0.7g
1% DV
Proteine vegetali0.7g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 19.3mcg | 16% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 6.0mg | 1% | |
| Rame | 57.0mcg | 6% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 6.0mg | 1% | |
| Fosforo | 12.0mg | 2% | |
| Potassio | 77.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.2mg | 1% |
Ricette con Mirtillo (9)
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255 kcal
Frullato proteico ai mirtilli con whey
285 kcal
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223 kcal
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Porridge con burro di arachidi, composta di frutti di bosco, yogurt e granola
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