riso soffiato
Il riso soffiato è un cereale leggero e croccante con 381 calorie per 100 g e sodio tra i minerali più presenti.
Informazioni
Il riso soffiato è un cereale di riso soffiato o tostato, leggero e arioso, con una consistenza croccante e un sapore delicato, leggermente tostato. Si usa comunemente nei cereali per la colazione, nelle barrette snack e come rivestimento croccante o ingrediente da aggiungere a dessert e dolciumi.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
381 kcal
19% DV
Grassi totali
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.3g
Tiamina (B1)0.4g
Carboidrati totali
84.0g
28% DV
Folato (B9)1.0g
Vitamina B120.5g
Biotina (B7)82.5g
Proteine
7.5g
15% DV
Proteine vegetali7.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 10.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 1.2mg | 100% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 16.0mg | 100% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folato (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 10.0mg | 1% | |
| Rame | 150.0mcg | 17% | |
| Ferro | 9.0mg | 50% | |
| Magnesio | 25.0mg | 6% | |
| Fosforo | 80.0mg | 11% | |
| Potassio | 110.0mg | 2% | |
| Selenio | 15.0mcg | 27% | |
| Sodio | 700.0mg | 30% | |
| Zinco | 1.0mg | 9% |
Ricette con riso soffiato (2)
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