ガーリックパウダー
ガーリックパウダーは乾燥にんにくを細かくした調味料です。100gあたり331kcalで、カリウムを含み、ソースやラブ、スープに力強い風味を加えます。
概要
ガーリックパウダーは、にんにくを乾燥させて細かく挽いた調味料で、力強く、うま味のある刺激的な風味が特徴です。手早く、むらなくにんにくの風味を加えたいときに使われ、肉、野菜、ソース、スープ、スパイスブレンドの味付けによく用いられます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
331 kcal
17% DV
脂質
0.7g
1% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.1g
ビタミンB10.4g
炭水化物
72.7g
24% DV
葉酸9.0g
ビタミンB122.4g
ビオチン61.3g
たんぱく質
16.6g
33% DV
植物性たんぱく質16.6g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 67.5mg | 12% | |
| ビタミンB1 | 0.4mg | 36% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 8% | |
| ナイアシン | 0.7mg | 4% | |
| パントテン酸 | 0.6mg | 12% | |
| ビタミンB6 | 2.3mg | 135% | |
| 葉酸 | 64.0mcg | 16% | |
| ビタミンC | 0.9mg | 1% | |
| ビタミンE | 0.7mg | 4% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 79.0mg | 8% | |
| 鉄 | 5.7mg | 31% | |
| マグネシウム | 77.0mg | 18% | |
| リン | 417.0mg | 60% | |
| カリウム | 1193.0mg | 25% | |
| セレン | 38.0mcg | 69% | |
| ナトリウム | 60.0mg | 3% | |
| 亜鉛 | 3.0mg | 27% |
ガーリックパウダーを使ったレシピ（19）
イエローバスマティライスと揚げホットドッグソーセージ
610 kcal
ウェンディーズの味付きポテトウェッジ（ケチャップ付き）
250 kcal
白身魚フライとフライドポテト、ポテトバイツ
1035 kcal
グリルサーモン オーブンフライ添え ソテーマッシュルームとミックスリーフサラダ
792 kcal
ベイクドポテトウェッジとソーセージのトレイベイク ケチャップ＆マヨディップ添え
2140 kcal
ソーセージ添えベイクドポテトウェッジ クリーミーディップ
2120 kcal
味付けグリルチキン胸肉 ベイクドスイートポテトとハーブマヨネーズ添え
1025 kcal
ハーブ味の波型ポテトチップス
225 kcal
リッジカットのサワークリーム＆オニオンポテトチップス
160 kcal
ローストポテトと角切りハム
430 kcal
ひよこ豆とフェタのパスタサラダボウル
690 kcal
ファストフードのチキンナゲット＆クリンクルカットポテト ケチャップ付き
690 kcal
バッファロー風フライドチキンウィング＆フライドポテト
1120 kcal
卵入りインスタントラーメン
505 kcal
チキンシュニッツェル バスマティライス、グリーンピース、レモン添え
760 kcal
パプリカチキンカツレツと白ごはん、きゅうり、レモン
690 kcal
パン粉チキンとライス、ブロッコリー、ローストポテト
760 kcal
チキンとポテトのピタラップ
980 kcal
パン粉チキンとライス、ブロッコリー、ローストポテト
760 kcal