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ミルクプロテインブレンド

ミルクプロテインブレンドは牛乳由来のたんぱく質素材です。100gあたり370kcal、カルシウムとたんぱく質80gを含み、シェイクや焼き菓子に使えます。

ミルクプロテインブレンド

概要

ミルクプロテインブレンドは、カゼインやホエイなどの乳たんぱく質から作られる濃縮乳原料です。やさしいミルク風味があり、シェイク、バー、焼き菓子、加工食品のたんぱく質量を高めたり、食感を良くしたりするためによく使われます。

栄養成分表示

100gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 370 kcal
19% DV
脂質 4.0g
6% DV
ビタミンD2.5g
ビタミンK1.1g
ビタミンB10.1g
炭水化物 8.0g
3% DV
ビタミンB128.0g
たんぱく質 80.0g
100% DV
動物性たんぱく質80.0g

ビタミン&ミネラル

ビタミン

栄養素DV%半減期
コリン120.0mg22%
ビタミンA120.0mcg13%
ビタミンB10.2mg17%
ビタミンB123.0mcg125%
ビタミンB21.2mg92%
ナイアシン0.3mg2%
パントテン酸3.0mg60%
ビタミンB60.1mg6%
ビオチン10.0mcg33%
葉酸20.0mcg5%
ビタミンD0.5mcg3%
ビタミンE0.2mg1%
ビタミンK0.5mcg0%

ミネラル

栄養素DV%半減期
カルシウム1200.0mg120%
100.0mcg11%
0.5mg3%
マグネシウム110.0mg26%
リン900.0mg129%
カリウム1500.0mg32%
セレン25.0mcg45%
ナトリウム500.0mg22%
亜鉛4.0mg36%

ミルクプロテインブレンドを使ったレシピ(5)

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