ピタパンは中東の平たいパンです。100gあたり275kcalで、葉酸を含みます。サンドイッチやディップ、フムスと合わせて使われます。
ピタパンは、やわらかく少しもちっとした食感を持つ中東の平たいパンで、やさしい小麦の風味が特徴です。焼く過程で内部にポケット状の空洞ができるため、具をはさんでサンドイッチにしたり、ラップのように使ったりできます。ディップ用のパンとしても親しまれ、フムスやファラフェル、グリルした肉と一緒に提供されることがよくあります。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 14.0mg | 3% | |
| ビタミンB1 | 0.5mg | 42% | |
| ビタミンB2 | 0.2mg | 15% | |
| ナイアシン | 3.9mg | 24% | |
| パントテン酸 | 0.4mg | 8% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 6% | |
| 葉酸 | 165.0mcg | 41% | |
| ビタミンE | 0.3mg | 2% | |
| ビタミンK | 0.7mcg | 1% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 15.0mg | 2% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 3.6mg | 20% | |
| マグネシウム | 23.0mg | 5% | |
| リン | 112.0mg | 16% | |
| カリウム | 120.0mg | 3% | |
| セレン | 27.0mcg | 49% | |
| ナトリウム | 536.0mg | 23% | |
| 亜鉛 | 0.8mg | 7% |




