フライドポテト入りチキンギロピタ

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栄養成分表示
320gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
一価不飽和脂肪21.5g
多価不飽和脂肪8.5g
飽和脂肪7.5g
トランス脂肪0.2g
食物繊維5.0g
でん粉57.0g
糖類4.0g
動物性たんぱく質31.0g
植物性たんぱく質3.0g
概要
フライドポテト、ザジキ、レッドオニオンを詰めたチキンギロピタです。たんぱく質は比較的しっかり摂れますが、揚げたポテト、ピタ、ソースにより全体としては高カロリーな一品です。
ビタミン&ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| コリン | 96.0mg | 17% | |
| ビタミンA | 45.0mcg | 5% | |
| ビタミンB1 | 0.4mg | 30% | |
| ビタミンB12 | 0.6mcg | 25% | |
| ビタミンB2 | 0.3mg | 22% | |
| ナイアシン | 12.8mg | 80% | |
| パントテン酸 | 1.7mg | 34% | |
| ビタミンB6 | 0.7mg | 42% | |
| ビオチン | 8.0mcg | 27% | |
| 葉酸 | 82.0mcg | 21% | |
| ビタミンC | 11.0mg | 12% | |
| ビタミンD | 0.4mcg | 2% | |
| ビタミンE | 2.1mg | 14% | |
| ビタミンK | 18.0mcg | 15% | |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| カルシウム | 170.0mg | 17% | |
| 銅 | 210.0mcg | 23% | |
| 鉄 | 3.6mg | 20% | |
| マグネシウム | 58.0mg | 14% | |
| リン | 330.0mg | 47% | |
| カリウム | 890.0mg | 19% | |
| セレン | 31.0mcg | 56% | |
| ナトリウム | 1180.0mg | 51% | |
| 亜鉛 | 2.8mg | 25% | |
フライドポテト入りチキン・ギロ・ピタ
ギリシャ風の定番チキン・ギロ・サンドイッチ。ピタにカリッとしたフライドポテト、tzatziki、スライスした赤玉ねぎを合わせます。味付けはオリーブオイル、塩、黒こしょう、オレガノでシンプルに仕上げます。
材料
ピタパン: 80 g
チキン・ギロ肉: 120 g
フライドポテト: 70 g
tzatziki: 30 g
赤玉ねぎ: 15 g
オリーブオイル: 3 g
塩: 1 g
黒こしょう: 0.5 g
オレガノ: 0.5 g
合計: 320 g
作り方
1. ピタパンをやわらかく折りたためるようになるまで温めます。
2. チキン・ギロ肉とフライドポテトを、熱くなり軽くカリッとするまで温めます。
3. 赤玉ねぎをオリーブオイル、塩、黒こしょう、オレガノで和えます。
4. ピタにチキン・ギロ肉を入れます。
5. フライドポテト、tzatziki、味付けした赤玉ねぎを加えます。
6. 折りたたんで、すぐに提供します。
下ごしらえ時間と調理時間
下ごしらえ時間: 10分
調理時間: 10分
役立つヒント
ピタは破れずに折りたためるよう、温かいままにしておきます。
食感のコントラストを最も楽しむため、熱いフライドポテトを使います。
ピタが水っぽくならないよう、tzatzikiは提供直前に加えます。バランス