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塩

塩は100gあたり0kcalの鉱物性調味料です。ナトリウムを多く含み、味付けや食品保存に役立ちます。

塩

概要

塩は、鋭い塩味をもつ結晶状の鉱物性調味料で、風味を引き立て、食品を保存し、肉や野菜から焼き菓子まで幅広い料理の味付けに使われます。一般的な食卓塩は高度に精製された塩化ナトリウムですが、料理用の塩は種類によって食感や微量ミネラルの含有量が異なることがあります。

栄養成分表示

100gあたり

% Daily Value based on a 2000 kcal diet

カロリー 0 kcal
0% DV
脂質 0.0g
0% DV
炭水化物 0.0g
0% DV
たんぱく質 0.0g
0% DV

ビタミン＆ミネラル

ミネラル

栄養素量DV%半減期
カルシウム24.0mg2%
鉄0.3mg2%
マグネシウム1.0mg0%
カリウム8.0mg0%
セレン0.1mcg0%
ナトリウム38758.0mg1685%
亜鉛0.1mg1%

塩を使ったレシピ（100）

ローストチキンブレスト 赤ソース添え
ローストチキンブレスト 赤ソース添え
355 kcal
タラのポワレ マッシュポテト添え グレーズドキャロットとチャイブクリームソース
タラのポワレ マッシュポテト添え グレーズドキャロットとチャイブクリームソース
498 kcal
バジルのマルゲリータピザ
バジルのマルゲリータピザ
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
パンチェッタとパルメザンのスパゲッティカルボナーラ
パンチェッタとパルメザンのスパゲッティカルボナーラ
620 kcal
ベーコンと黒こしょうのスパゲッティカルボナーラ
ベーコンと黒こしょうのスパゲッティカルボナーラ
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
鶏むね肉とカリフラワーの野菜炒め用ミックス
鶏むね肉とカリフラワーの野菜炒め用ミックス
860 kcal
鶏肉ときのこ入り赤パプリカの肉詰め
鶏肉ときのこ入り赤パプリカの肉詰め
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
シナモンロール（クリームチーズアイシング）
シナモンロール（クリームチーズアイシング）
360 kcal
ブラジル風シュラスコ串
ブラジル風シュラスコ串
1785 kcal
ビール衣のフィッシュアンドチップス タルタルソース添え
ビール衣のフィッシュアンドチップス タルタルソース添え
1175 kcal
ハーブチキンとバスマティライス
ハーブチキンとバスマティライス
455 kcal
スウェーデン風ミートボールプレート
スウェーデン風ミートボールプレート
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
ピンクフロストのイーストドーナツ（白スプリンクル）
ピンクフロストのイーストドーナツ（白スプリンクル）
290 kcal
ガーリックハーブトースト
ガーリックハーブトースト
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
マクドナルドのクリスピーチキンバーガーとフライドポテト
マクドナルドのクリスピーチキンバーガーとフライドポテト
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
スウェーデン風ミートボール フライドポテトとマッシュポテト添え
スウェーデン風ミートボール フライドポテトとマッシュポテト添え
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
マクドナルドのダブルチーズバーガーセット
マクドナルドのダブルチーズバーガーセット
1360 kcal
ケチャップディップカップ
ケチャップディップカップ
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
ポテトチップス
ポテトチップス
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
マクドナルド フライドポテト Sサイズ
マクドナルド フライドポテト Sサイズ
230 kcal
マクドナルド フライドポテト（S）
マクドナルド フライドポテト（S）
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
クリーミービーフニョッキスキレット
クリーミービーフニョッキスキレット
1760 kcal
ブロッコリー入りクリーミービーフニョッキ
ブロッコリー入りクリーミービーフニョッキ
1750 kcal
チキンブリトーボウル
チキンブリトーボウル
835 kcal
握り寿司盛り合わせ
握り寿司盛り合わせ
520 kcal
スウェーデン風ミートボール マッシュポテト添え
スウェーデン風ミートボール マッシュポテト添え
760 kcal
ココナッツチキンカレー 白ごはんとパクチー添え
ココナッツチキンカレー 白ごはんとパクチー添え
520 kcal
バスマティライス添えココナッツチキンカレー
バスマティライス添えココナッツチキンカレー
540 kcal
ポーチドエッグとヤシの芯のミックスサラダ
ポーチドエッグとヤシの芯のミックスサラダ
255 kcal
丸ごと焼いた鯛の刻み野菜サルサ添え
丸ごと焼いた鯛の刻み野菜サルサ添え
520 kcal
チキンミートボールとじゃがいものピュレ ブラウングレービー添え
チキンミートボールとじゃがいものピュレ ブラウングレービー添え
760 kcal
えびと鶏肉、キャベツ、青ねぎのグリーンカレー春雨炒め
えびと鶏肉、キャベツ、青ねぎのグリーンカレー春雨炒め
235 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
ソルティピーナッツプロテインバー
240 kcal
ナポリ風マッシュルームとチェリートマトのピザ
ナポリ風マッシュルームとチェリートマトのピザ
1450 kcal
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
210 kcal
ヘーゼルナッツヌガープロテインバー
ヘーゼルナッツヌガープロテインバー
200 kcal
ピーナッツ＆ココア プロテインバー
ピーナッツ＆ココア プロテインバー
200 kcal
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
199 kcal
ベアベルズ風ピーナッツプロテインバー
ベアベルズ風ピーナッツプロテインバー
200 kcal
キャラメルチョコピーナッツ プロテインバー
キャラメルチョコピーナッツ プロテインバー
210 kcal
Barebells ピーナッツプロテインバー
Barebells ピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
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200 kcal
ベアベルズ風ココアプロテインバー
ベアベルズ風ココアプロテインバー
200 kcal
ココアシェルのピーナッツプロテインバー
ココアシェルのピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルテッドピーナッツ プロテインバー ミルクチョコレートコーティング
ソルテッドピーナッツ プロテインバー ミルクチョコレートコーティング
200 kcal
塩ピーナッツプロテインバー
塩ピーナッツプロテインバー
200 kcal
Barebells クランチーファッジ プロテインバー
Barebells クランチーファッジ プロテインバー
205 kcal
Barebells チョコレートドウ プロテインバー
Barebells チョコレートドウ プロテインバー
200 kcal
Barebells ミルクチョコレート プロテインバー
Barebells ミルクチョコレート プロテインバー
200 kcal
チョコレートコーティング キャラメルピーナッツ プロテインバー
チョコレートコーティング キャラメルピーナッツ プロテインバー
200 kcal
Barebells クランチーファッジ プロテインバー
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205 kcal
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