フライドポテト付きチキンギロ

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栄養成分表示
520gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
一価不飽和脂肪28.7g
多価不飽和脂肪12.8g
飽和脂肪10.5g
トランス脂肪0.4g
食物繊維8.0g
でん粉87.0g
糖類6.0g
動物性たんぱく質39.0g
植物性たんぱく質6.0g
概要
ギリシャ風の大きなチキンピタに、グリルチキン、フライドポテト、レッドオニオン、ザジキを詰め、さらにポテトを添えたボリューム満点の一皿です。高カロリーかつ脂質が多めで、たんぱく質をしっかり摂れる一方、ピタとポテト由来の精製炭水化物も多く含みます。
ビタミン&ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| コリン | 128.0mg | 23% | |
| ビタミンA | 85.0mcg | 9% | |
| ビタミンB1 | 0.6mg | 46% | |
| ビタミンB12 | 0.7mcg | 29% | |
| ビタミンB2 | 0.4mg | 32% | |
| ナイアシン | 15.8mg | 99% | |
| パントテン酸 | 2.1mg | 42% | |
| ビタミンB6 | 1.1mg | 62% | |
| ビオチン | 7.5mcg | 25% | |
| 葉酸 | 118.0mcg | 30% | |
| ビタミンC | 18.0mg | 20% | |
| ビタミンD | 0.4mcg | 2% | |
| ビタミンE | 3.2mg | 21% | |
| ビタミンK | 24.0mcg | 20% | |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| カルシウム | 210.0mg | 21% | |
| 銅 | 260.0mcg | 29% | |
| 鉄 | 4.8mg | 27% | |
| マグネシウム | 78.0mg | 19% | |
| リン | 430.0mg | 61% | |
| カリウム | 1180.0mg | 25% | |
| セレン | 39.0mcg | 71% | |
| ナトリウム | 1420.0mg | 62% | |
| 亜鉛 | 3.9mg | 35% | |
フライドポテト入りチキンジャイロ
グリルしたチキン、フライドポテト、ザジキ、スライスした赤玉ねぎを詰めた、ギリシャ風のピタラップです。食べ応えのあるストリートフード風の一品で、手に持って食べる食事としてよく提供されます。
材料
ピタパン 90 g
グリルチキン 160 g
フライドポテト 150 g
ザジキ 70 g
赤玉ねぎ 20 g
オリーブオイル 15 g
乾燥オレガノ 2 g
黒こしょう 2 g
塩 1 g
合計重量: 520 g
作り方
1. ピタパンをやわらかくしなやかになるまで温めます。
2. グリルチキンに塩、黒こしょう、乾燥オレガノで下味をつけます。
3. お好みで、フライドポテトを少量のオリーブオイルとひとつまみのオレガノで軽く和えます。
4. ピタパンにザジキを塗り広げます。
5. グリルチキン、フライドポテト、スライスした赤玉ねぎをのせます。
6. 残りのオリーブオイルを回しかけ、折りたたむか巻いて提供します。
下準備時間と調理時間
下準備時間: 10分
調理時間: 5分
役立つヒント
折りたたむときに破れないよう、温かいピタパンを使ってください。
フライドポテトのカリッとした食感を保つため、加えるのは提供直前にします。
ラップの中で食感がなじみやすいよう、玉ねぎは薄くスライスしてください。バランス