タウリンは動物組織に含まれる含硫アミノ酸様化合物で、エナジードリンクやサプリに使われます。100gあたり0kcalで、マグネシウムが特徴です。
タウリンは、動物の組織に自然に含まれる硫黄含有のアミノ酸様化合物で、サプリメントとして広く使われるほか、エナジードリンクにも添加されます。風味は穏やかで、やや苦味がありますが、通常は単独の調理材料として使われることはありません。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています