トフィー香料
トフィー香料は飲み物やデザートに濃厚なキャラメル風味を加える香料です。100gあたり0kcalで、カルシウムが記載される成分です。
概要
トフィー香料は、焼き菓子、デザート、飲料、菓子類に甘くバターのような、キャラメル化したトフィーの風味を与えるために使われる濃縮香料です。香りと風味が強く甘いため、通常はごく少量で使用されます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
0 kcal
0% DV
脂質
0.0g
0% DV
炭水化物
0.0g
0% DV
たんぱく質
0.0g
0% DV
トフィー香料を使ったレシピ（1）
