マカロニとホットドッグソーセージ

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栄養成分表示
320gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
一価不飽和脂肪14.0g
多価不飽和脂肪5.0g
飽和脂肪9.0g
トランス脂肪0.4g
食物繊維3.0g
でん粉47.0g
糖類3.0g
動物性たんぱく質10.0g
植物性たんぱく質8.0g
概要
エルボーマカロニにスライスしたホットドッグソーセージを合わせ、油ベースの軽い味付けで仕上げた一皿です。精製炭水化物、塩分、脂質はやや高めで、たんぱく質は適度に含まれています。
ビタミン&ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| コリン | 32.0mg | 6% | |
| ビタミンA | 18.0mcg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.3mg | 27% | |
| ビタミンB12 | 1.1mcg | 46% | |
| ビタミンB2 | 0.2mg | 18% | |
| ナイアシン | 3.9mg | 24% | |
| パントテン酸 | 0.9mg | 18% | |
| ビタミンB6 | 0.2mg | 14% | |
| ビオチン | 5.0mcg | 17% | |
| 葉酸 | 95.0mcg | 24% | |
| ビタミンC | 2.1mg | 2% | |
| ビタミンD | 0.8mcg | 4% | |
| ビタミンE | 1.6mg | 11% | |
| ビタミンK | 9.0mcg | 8% | |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| カルシウム | 42.0mg | 4% | |
| 銅 | 140.0mcg | 16% | |
| 鉄 | 2.8mg | 16% | |
| マグネシウム | 28.0mg | 7% | |
| リン | 185.0mg | 26% | |
| カリウム | 290.0mg | 6% | |
| セレン | 26.0mcg | 47% | |
| ナトリウム | 1180.0mg | 51% | |
| 亜鉛 | 1.9mg | 17% | |
ホットドッグソーセージ入りマカロニ
薄切りにしたホットドッグソーセージを使い、塩、黒こしょう、パプリカで軽く味付けした、シンプルなコンロ調理のパスタ料理です。手早く作れて食べごたえがあり、基本的なソーセージパスタのような一品です。
材料
マカロニパスタ、160 g
ホットドッグソーセージ、100 g
植物油、10 g
塩、3 g
黒こしょう、1 g
パプリカ、2 g
合計: 276 g
作り方
1. 塩を加えた湯を鍋で沸かし、マカロニをやわらかくなるまでゆでます。
2. パスタの湯をしっかり切ります。
3. ホットドッグソーセージをひと口大に切ります。
4. フライパンに植物油を入れ、中火で熱します。
5. ソーセージを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
6. ゆでたマカロニ、塩、黒こしょう、パプリカを加えます。
7. 全体に均一に絡み、しっかり温まるまで混ぜ合わせます。
8. 温かいうちに提供します。
下ごしらえ時間と調理時間
下ごしらえ時間: 5分
調理時間: 15分
役立つコツ
マカロニはゆですぎないでください。ソーセージと合わせても形を保てる程度のかたさを残します。
ホットドッグソーセージには通常すでに味がついているため、塩は様子を見ながら調整してください。
パプリカは色味とやさしい風味を加えるので、より軽い味わいにしたい場合は控えめに使ってください。バランス