マリネチキンストリップ

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栄養成分表示

450gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 585 kcal

29% DV

脂質 18.0g

28% DV

一価不飽和脂肪9.6g

多価不飽和脂肪4.2g

飽和脂肪4.1g

トランス脂肪0.1g

炭水化物 2.0g

1% DV

でん粉2.0g

たんぱく質 99.0g

100% DV

動物性たんぱく質99.0g

鶏むね肉のストリップを軽いマリネ液で味付けした、パック入りの生食品です。高たんぱくで炭水化物は非常に少なく、脂質はマリネに加える油の量によって中程度に変わります。

油、塩、パプリカ、ガーリック、黒こしょうをまぶした生の鶏むね肉で作る、シンプルな味付けの鶏肉料理です。フライパンで焼く、グリルする、またはオーブンで焼くことができます。

材料

鶏むね肉 400 g

菜種油 20 g

塩 8 g

パプリカ 8 g

ガーリック 8 g

黒こしょう 6 g

合計重量: 450 g

作り方

1. 鶏むね肉を細長いストリップ状に切ります。

2. ボウルに菜種油、塩、パプリカ、ガーリック、黒こしょうを入れて混ぜます。

3. 鶏肉のストリップを加え、全体に均一にまぶします。

4. 少しの間マリネするか、すぐに調理します。

5. 熱したフライパン、グリル、またはオーブンで、中まで完全に火が通り、中心がピンク色でなくなるまで加熱します。

下ごしらえ時間: 10分
調理時間: 10〜15分

役立つヒント

生の鶏肉は食べないでください。必ず安全な中心温度まで加熱してください。

フライパンで調理する場合は、スパイスを焦がさずにしっかり焼き色をつけるため、中強火を使ってください。

調理後に鶏肉を数分休ませると、ジューシーさを保てます。

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