ローストポテト
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栄養成分表示
55gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
170 kcal
9% DV
脂質
8.4g
13% DV
一価不飽和脂肪4.4g
多価不飽和脂肪2.6g
飽和脂肪1.2g
トランス脂肪0.1g
炭水化物
22.5g
8% DV
食物繊維2.2g
でん粉20.0g
糖類0.3g
たんぱく質
2.1g
4% DV
植物性たんぱく質2.1g
概要
ローストポテトは、じゃがいもに植物油、塩、黒こしょう、乾燥ハーブを合わせて香ばしく仕上げた一品です。1食55gあたり170kcalで、主にじゃがいも由来の炭水化物を含み、油によるほどよいコクも楽しめます。
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 8.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 1.0mcg | 0% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 8% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 1.1mg | 7% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 7% | |
| ビタミンB6 | 0.2mg | 12% | |
| ビオチン | 0.8mcg | 3% | |
| 葉酸 | 10.0mcg | 3% | |
| ビタミンC | 4.5mg | 5% | |
| ビタミンE | 1.1mg | 7% | |
| ビタミンK | 7.0mcg | 6% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 8.0mg | 1% | |
| 銅 | 90.0mcg | 10% | |
| 鉄 | 0.5mg | 3% | |
| マグネシウム | 16.0mg | 4% | |
| リン | 55.0mg | 8% | |
| カリウム | 300.0mg | 6% | |
| セレン | 0.6mcg | 1% | |
| ナトリウム | 180.0mg | 8% | |
| 亜鉛 | 0.3mg | 2% |
ローストポテト
シンプルに味付けしたじゃがいもの付け合わせです。油、塩、こしょう、乾燥ハーブと合わせて、オーブンでローストするかフライパンで調理する方法が一般的です。記載の栄養情報と材料は、少量のローストポテトまたはスキレットポテトに最も近い内容です。
じゃがいも 45 g
植物油 8 g
塩 1 g
黒こしょう 0.5 g
乾燥ハーブ 0.5 g
合計: 55 g
1. オーブンを200°Cに予熱するか、フライパンを中火で熱します。
2. 必要に応じて、じゃがいもを小さく切ります。
3. じゃがいもを植物油、塩、黒こしょう、乾燥ハーブと和えます。
4. 20〜25分ローストするか、ときどき返しながら、焼き色がついてやわらかくなるまでフライパンで調理します。
5. 熱いうちに提供します。
5分
20〜25分
火の通りを均一にするため、じゃがいもは同じくらいの大きさに切ってください。
タイム、オレガノ、ミックスハーブなど、お好みの乾燥ハーブブレンドを使えます。
よりカリッとした食感にしたい場合は、調理後に味付けを加えてください。
材料
合計: 55 g
作り方
下ごしらえ時間
5分
調理時間
20〜25分
役立つヒント
ビーガンベジタリアングルテンフリー乳製品不使用