헤비 크림
헤비 크림은 유지방이 많은 유제품으로, 100g당 340칼로리와 비타민 A를 제공합니다. 소스, 수프, 디저트에 풍미와 농도를 더할 때 씁니다.
소개
헤비 크림은 우유에서 걷어낸 지방 함량이 높은 층으로, 진하고 은은하게 달콤한 유제품 풍미와 걸쭉하고 실키한 질감을 지닙니다. 휘핑용으로 많이 쓰이며, 소스와 수프를 더 진하게 만들고 디저트와 커피에 풍부한 맛을 더하는 데 자주 사용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
340 kcal
17% DV
총 지방
36.1g
56% DV
비타민 D23.0g
비타민 K9.0g
비타민 B11.3g
총 탄수화물
2.8g
1% DV
비타민 B122.8g
단백질
2.1g
4% DV
동물성 단백질2.1g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 18.8mg | 3% | |
| 비타민 A | 411.0mcg | 46% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 6% | |
| 나이아신 | 0.0mg | 0% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 7% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 3.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 0.9mg | 1% | |
| 비타민 D | 0.5mcg | 3% | |
| 비타민 E | 0.8mg | 5% | |
| 비타민 K | 3.0mcg | 3% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 66.0mg | 7% | |
| 구리 | 0.0mcg | 0% | |
| 철 | 0.0mg | 0% | |
| 마그네슘 | 7.0mg | 2% | |
| 인 | 61.0mg | 9% | |
| 칼륨 | 97.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 1.6mcg | 3% | |
| 나트륨 | 38.0mg | 2% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
헤비 크림이(가) 들어간 레시피 (29)
시금치와 버섯을 넣은 크리미 치킨 파스타
860 kcal
크리미 카르보나라 스타일 파스타
865 kcal
크리미 연어 버섯 스킬렛
930 kcal
허브 그릴드 치킨 크리미 파스타
640 kcal
토마토 크림 소스와 블랙닝 치킨을 곁들인 펜네 파스타
890 kcal
팬시어드 비프 스테이크와 크리미 포테이토·스쿼시 메들리
760 kcal
크리미 감자·버터넛 스쿼시 해시를 곁들인 시어드 오리 가슴살
690 kcal
페투치네 알프레도 위에 올린 슬라이스 스테이크
930 kcal
페투치네 알프레도 위에 올린 슬라이스 스테이크
760 kcal
소고기와 녹인 치즈를 곁들인 크리미 펜네 파스타
760 kcal
크리미 알프레도 스타일 소스의 치즈 라비올리
620 kcal
알프레도 소스 카바타피 파스타
520 kcal
크리미 치킨 콜리플라워 버섯 시금치 스킬렛
445 kcal
크리미 콜리플라워 버섯 스킬렛
255 kcal
크리미 포테이토 그라탱과 홀스래디시 크림을 곁들인 로스트 포크
1015 kcal
크리미 포테이토 그라탱과 베이비 포테이토를 곁들인 로스트비프
760 kcal
로스트비프와 크리미 포테이토 그라탱, 베이비 포테이토
760 kcal
팬시어드 대구와 매시드 포테이토, 글레이즈드 당근, 차이브 크림 소스
498 kcal
랍스터 테일과 아스파라거스, 감자, 주키니, 크림 버터 소스
426 kcal
크리미 비프 뇨키 스킬렛
1760 kcal
아스파라거스와 감자, 주키니를 곁들인 랍스터 테일 버터크림 소스
456 kcal
브로콜리 크리미 비프 뇨키
1750 kcal
스웨디시 미트볼과 매시드 포테이토, 크림 그레이비, 링곤베리 잼
760 kcal
버섯 벨루테 크림 슈프림 치킨
430 kcal
딸기, 휘핑크림, 초코 스프링클을 올린 바닐라 레이어 케이크
372 kcal
와일드 머쉬룸 크림 치킨 수프림과 바스마티 라이스, 그린페퍼
455 kcal
스웨디시 미트볼
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 소스를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 팬소스를 곁들인 스테이크
760 kcal