Pagrindinis / world / Europa / Estija / Auksinė vištienos makaronų keptuvė

Auksinė vištienos makaronų keptuvė

Auksinė vištienos makaronų keptuvė
Užregistravo @test2 | 0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą

Maistinė vertė

Vienoje 350 g porcijoje

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 550 kcal
28% DV
Iš viso riebalų 12.0g
18% DV
Iš viso angliavandenių 60.0g
20% DV
Baltymai 42.0g
84% DV

Apie

Paprastas ir sotus makaronų patiekalas su minkšta vištienos krūtinėle – subalansuotas, baltymų gausus pasirinkimas. Lengvai pagardintas ir patiekiamas šiltas, jis puikiai tinka greitiems pietums ar vakarienei.

Ingredientai

Auksinė vištienos makaronų keptuvė

Įžanga


Tai disciplinuoti keptuvėje ruošiami makaronai: liesa vištiena, tinkamai pagardinta, ir makaronai, sujungti į vieną nuoseklią pabaigą. Jų vertė slypi pusiausvyroje — pakanka makaronų sodrumo, kad išlaikytų vištieną, ir pakanka santūrumo, kad patiekalas išliktų švarus, o ne sunkus. Patiekalas turi būti suvokiamas kaip tiesus, nugludintas ir užbaigtas.

Recepto pagrindai


  • Patiekalo kategorija: Keptuvėje ruošiami makaronai

  • Virtuvė arba kilmė: Šiuolaikinė

  • Patiekimo tipas: Pagrindinis patiekalas

  • Išeiga: 1 porcija

  • Porcijos dydis: 350 g

  • Paruošimo laikas: 10 minučių

  • Gaminimo laikas: 20 minučių

  • Bendras laikas: 30 minučių

  • Sudėtingumas: Lengvas


  • Įranga


  • 24 cm keptuvė su dangčiu

  • Vidutinio dydžio puodas

  • Kiaurasamtis

  • Virtuvinės žnyplės

  • Pjaustymo lentelė

  • Šefo peilis


  • Ingredientai



    Pagrindinis komponentas


  • 180 g vištienos krūtinėlės, nuvalytos

  • 170 g makaronų


  • Gaminimo būdas


  • 1. Vidutinio dydžio puode užvirkite vandenį iki stipraus virimo. Sudėkite makaronus ir virkite 1 minute trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės, kol išorė bus minkšta, bet vidurys dar išliks šiek tiek tvirtas. Gerai nusausinkite ir atidėkite.


  • 2. Kol verda makaronai, supjaustykite vištienos krūtinėlę vienodo dydžio kąsnio gabalėliais. Pjūviai turi būti vienodi, kad vištiena keptų tuo pačiu greičiu.


  • 3. Pastatykite keptuvę ant vidutiniškai stiprios ugnies. Sudėkite vištieną vienu sluoksniu ir kepkite 5–7 minutes, prireikus apversdami, kol išorė lengvai apskrus, o vidus bus visiškai nepermatomas. Išsiskiriančios sultys turi būti skaidrios, o mėsa tvirta, bet ne guminė.


  • 4. Į keptuvę sudėkite nusausintus makaronus. Nuolat maišydami vartykite 1–2 minutes ant vidutinės ugnies, kol makaronai ir vištiena tolygiai susijungs, o makaronai taps blizgūs ir visiškai karšti.


  • 5. Nukelkite nuo ugnies ir prieš patiekdami palikite keptuvę pastovėti 1 minutę. Taip nusistovi tekstūra ir patiekalas galutinai susiformuoja tvarkingoje būsenoje.


  • Patiekimas


    Patiekite tiesiai iš keptuvės arba perkelkite į pašildytą negilų dubenį. Makaronai turi sudaryti pagrindą, o vištiena turi būti tolygiai pasiskirsčiusi visame patiekale, o ne sukrauta viršuje. Galutinis pateikimas turi būti kompaktiškas, švarus ir iškart paruoštas valgyti.

    Profesionalios pastabos


  • Vištieną pjaustykite vienodai; netolygūs gabalėliai kraštuose perkeps anksčiau, nei bus paruoštas vidus.

  • Makaronus kruopščiai nusausinkite, kad baigtas patiekalas išliktų aiškios struktūros, o ne vandeningas.

  • Galutinis permaišymas turi būti trumpas ir kontroliuojamas, išsaugant makaronų vientisumą ir kartu suvienijant visą keptuvės turinį.
  • Subalansuota
    Atsisiųsti iš App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.