Makaronai – kvietinis pagrindinis produktas, turintis 371 kcal/100 g ir folio rūgšties (B9). Jie tinka daugybei kasdienių patiekalų.
Makaronai – pagrindinis maisto produktas, gaminamas iš kietųjų kviečių manų kruopų arba miltų ir vandens. Jie pasižymi švelniu, neutraliu skoniu, o išvirti būna tvirti ir tamprūs. Makaronai dažniausiai verdami ir patiekiami su padažais, daržovėmis, mėsa ar sūriu įvairiausiuose patiekaluose.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 52.5mg | 10% | |
| Tiaminas (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 6.3mg | 39% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 0.1mcg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 21.0mg | 2% | |
| Varis | 290.0mcg | 32% | |
| Geležis | 3.3mg | 18% | |
| Magnis | 53.0mg | 13% | |
| Fosforas | 189.0mg | 27% | |
| Kalis | 223.0mg | 5% | |
| Selenas | 189.0mcg | 344% | |
| Natris | 6.0mg | 0% | |
| Cinkas | 1.3mg | 12% |

























