Rigatoni su mėsos kukuliais ir pomidorų padažu
0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 430 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
760 kcal
38% DV
Iš viso riebalų
33.0g
51% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys15.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys5.0g
Sočiosios riebalų rūgštys10.0g
Transriebalai0.7g
Iš viso angliavandenių
86.0g
29% DV
Skaidulinės medžiagos6.0g
Krakmolas73.0g
Cukrūs7.0g
Baltymai
28.0g
56% DV
Gyvūniniai baltymai28.0g
Apie
Didelė lėkštė rigatoni makaronų su keliais mėsos kukuliais ir nedideliu kiekiu pomidorų padažo. Patiekale gausu angliavandenių, o baltymų ir riebalų kiekis yra vidutinis; tikėtina, kad jame nemažai ir natrio.
Ingredientai
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 78.0mg | 14% | |
| Vitaminas A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiaminas (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Vitaminas B12 | 1.6mcg | 67% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacinas (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotinas (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folatai (B9) | 145.0mcg | 36% | |
| Vitaminas C | 8.0mg | 9% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 12.0mcg | 10% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 72.0mg | 7% | |
| Varis | 260.0mcg | 29% | |
| Geležis | 4.8mg | 27% | |
| Magnis | 52.0mg | 12% | |
| Fosforas | 290.0mg | 41% | |
| Kalis | 620.0mg | 13% | |
| Selenas | 38.0mcg | 69% | |
| Natris | 980.0mg | 43% | |
| Cinkas | 4.6mg | 42% |
Rigatoni su mėsos kukuliais ir pomidorų padažu
Klasikinis makaronų patiekalas: rigatoni sumaišomi su paprastu pomidorų padažu ir patiekiami su mėsos kukuliais. Jis sotus, pikantiškas, o geriausia pabaigti trupučiu juodųjų pipirų.
180 g rigatoni makaronų
140 g mėsos kukulių
90 g pomidorų padažo
8 g augalinio aliejaus
4 g svogūno, smulkiai supjaustyto
3 g česnako, smulkinto
3 g druskos
2 g juodųjų pipirų
Bendras svoris: 430 g
1. Užvirinkite puodą pasūdyto vandens ir virkite rigatoni, kol jie bus al dente. Gerai nusausinkite.
2. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės.
3. Sudėkite česnaką ir trumpai pakepkite, kol pasklis aromatas.
4. Įmaišykite pomidorų padažą ir kelias minutes troškinkite ant silpnos ugnies. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
5. Sudėkite mėsos kukulius į padažą ir kaitinkite, kol visiškai sušils.
6. Sumaišykite išvirtus rigatoni su padažu ir mėsos kukuliais, tada iškart patiekite.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 20 minučių
Nepervirkite makaronų; jie turi išlikti pakankamai tvirti, kad išlaikytų padažą.
Padažą troškinkite švelniai, kad česnakas nesudegtų.
Jei padažas per daug sutirštėja, atskieskite jį nedideliu šlakeliu makaronų virimo vandens.
Ingredientai
Bendras svoris: 430 g
Gaminimo instrukcijos
Paruošimo ir gaminimo laikas
Naudingi patarimai
Subalansuota