Pagrindinis / world / Europa / Estija / Vasariškas uogų ir jogurto parfė

Vasariškas uogų ir jogurto parfė

Vasariškas uogų ir jogurto parfė
Užregistravo @test2 | 0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą

Maistinė vertė

Vienoje 250 g porcijoje

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 180 kcal
9% DV
Iš viso riebalų 4.0g
6% DV
Iš viso angliavandenių 28.0g
9% DV
Baltymai 9.0g
18% DV

Apie

Paprastas, kremiškas jogurto parfė, sluoksniuotas su šviežiomis braškėmis ir mėlynėmis, yra lengvai saldus ir gaiviai rūgštelėjęs. Puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar lengvam desertui.

Ingredientai

Vasariškas uogų ir jogurto parfė

Įžanga


Šis parfė paremtas kontrastu: vėsiu jogurtu, prinokusiomis uogomis ir švaria, sluoksniuota pabaiga. Skonis turėtų būti gaivus, o ne saldus, kad kiekvienas šaukštas pereitų nuo kremiškumo prie rūgštelės ir švelnaus vaisių sprogimo. Čia svarbus tikslumas, nes patiekalo elegancija slypi santūrumoje.

Pagrindinė informacija


  • Patiekalo kategorija: Parfė

  • Virtuvė arba kilmė: Šiuolaikinė

  • Patiekimo tipas: Pusryčiai arba lengvas desertas

  • Išeiga: 1 porcija

  • Porcijos dydis: 250 g

  • Paruošimo laikas: 10 min.

  • Gaminimo laikas: 0 min.

  • Bendras laikas: 10 min.

  • Sudėtingumas: Lengva


    • Įranga


  • 1 dubuo

  • 1 šaukštas

  • 1 serviravimo stiklinė arba mažas dubenėlis


    • Ingredientai


    Jogurto pagrindas


  • 150 g jogurto


    • Vaisiai


  • 50 g braškių, be kotelių, supjaustytų griežinėliais

  • 50 g mėlynių


    • Gaminimo eiga


  • 1. Sudėkite jogurtą į dubenį ir trumpai pamaišykite, kol jis taps glotnus ir švelnus, apie 15 sekundžių. Jis turėtų išlaikyti minkštą, kabinamą šaukštu konsistenciją, netapdamas skystas.

  • 2. Išdėliokite braškes ir mėlynes taip, kad vaisiai būtų tolygiai paskirstyti ir paruošti sluoksniavimui.

  • 3. Šaukštu sudėkite pusę jogurto į serviravimo stiklinę arba dubenėlį, suformuodami lygų pagrindą.

  • 4. Sudėkite pusę braškių ir pusę mėlynių tolygiu sluoksniu. Vaisiai turėtų būti matomi prie jogurto; sluoksniai turi išlikti aiškiai atskirti.

  • 5. Sudėkite likusį jogurtą, lengvai išlygindami paviršių, kad jis būtų tvarkingas.

  • 6. Užbaikite likusiomis braškėmis ir mėlynėmis, tvarkingai išdėliodami jas viršuje, kad parfė profilis būtų aiškiai matomas, o vaisiai išliktų švieži ir nepažeisti.


    • Patiekimas


    Patiekite iš karto skaidrioje stiklinėje arba mažame, negiliame dubenėlyje. Paruoštas parfė turėtų turėti aiškius sluoksnius, o baltas jogurtas turėtų įrėminti raudonus ir mėlynus vaisius santūrioje, subalansuotoje kompozicijoje.

    Profesionalios pastabos


    Naudokite šaltą jogurtą, kad tekstūra būtų kuo tikslesnė, o sluoksniai – kuo švaresni. Su uogomis elkitės atsargiai, kad jos išlaikytų savo formą ir į jogurtą neišleistų perteklinių sulčių.
    VegetarinėViduržemio jūrosSubalansuota
    Atsisiųsti iš App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.