Stikliniai makaronai turi 351 kcal per 100 g ir suteikia kalio. Tai permatomi makaronai, dažni sriubose, apkepuose ir salotose.
Stikliniai makaronai yra ploni, permatomi makaronai, gaminami daugiausia iš krakmolo, dažniausiai pupelių mungų, o kartais ir iš bulvių ar saldžiųjų bulvių krakmolo. Jie pasižymi švelniu skoniu ir slidžia, tampria tekstūra. Stikliniai makaronai dažnai naudojami sriubose, apkepuose keptuvėje, salotose ir pavasario suktinukuose.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 13.0mg | 1% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 1.0mg | 6% | |
| Magnis | 3.0mg | 1% | |
| Fosforas | 8.0mg | 1% | |
| Kalis | 30.0mg | 1% | |
| Selenas | 0.6mcg | 1% | |
| Natris | 5.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |



