kumpis
Kumpis – vytinta kiauliena, turinti 145 kalorijas 100 g ir daug natrio. Tinka sumuštiniams ir pusryčių patiekalams.
Apie
Kumpis – tai vytinta kiauliena, dažniausiai sūri ir sodraus skonio, o jos tekstūra, priklausomai nuo paruošimo, gali būti nuo minkštos iki tvirtesnės. Jis dažnai valgomas supjaustytas sumuštiniuose, kepamas kaip pagrindinis patiekalas arba naudojamas sriuboms, omletams ir apkepams pagardinti.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
145 kcal
7% DV
Iš viso riebalų
5.5g
8% DV
Vitaminas D1.9g
Vitaminas K2.3g
Tiaminas (B1)0.7g
Iš viso angliavandenių
1.5g
1% DV
Vitaminas B121.5g
Baltymai
21.0g
42% DV
Gyvūniniai baltymai21.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 80.0mg | 15% | |
| Tiaminas (B1) | 0.7mg | 58% | |
| Vitaminas B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacinas (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folatai (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 10.0mg | 1% | |
| Varis | 60.0mcg | 7% | |
| Geležis | 0.9mg | 5% | |
| Magnis | 20.0mg | 5% | |
| Fosforas | 180.0mg | 26% | |
| Kalis | 320.0mg | 7% | |
| Selenas | 30.0mcg | 55% | |
| Natris | 1200.0mg | 52% | |
| Cinkas | 2.2mg | 20% |
Receptai su kumpis (16)
Lėkštė su kumpiu, virtais kiaušiniais, trintu avokadu, raudonąja paprika ir sūriu
592 kcal
Skrudintas sumuštinis su kumpiu ir raudonąja paprika
345 kcal
Saldusis melionas su pjaustytu kumpiu ir vyšniniais pomidorais
180 kcal
Pilno grūdo klubinis sumuštinis su omletu
610 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake ledai
1120 kcal
Atviri ruginiai sumuštiniai su sūriu, kumpiu, saliamiu, agurku ir pomidoru
610 kcal
Greito maisto sūrainis su gruzdintomis bulvytėmis ir vandeniu
690 kcal
Keptas glazūruotas kumpis su riebalų sluoksniu
1960 kcal
Ramunėlių arbata
2 kcal
Keptos bulvės su pjaustytu kumpiu
430 kcal
Dviejų aukštų popietinės arbatos rinkinys su pyragaičiais, tortais, tartaletėmis ir užkandžiais
1680 kcal
Atviras sumuštinis su kumpiu, sūriu, agurku ir žalumynais ant ruginės duonos su sviestu
332 kcal
Havajų pica
950 kcal
Basmati ryžiai su traškiu keptu kumpiu
455 kcal
Klasikinis mėsainis su traškiomis salotomis, pomidoru ir svogūnu
550 kcal
Klasikinis mėsainis su traškiais garnyrais
520 kcal