cukinija
Cukinija – švelnaus skonio vasarinis moliūgas. 100 g turi 17 kcal ir vitamino C, tinka kepti keptuvėje, makaronų pakaitalams ir kepiniams.
Apie
Cukinija – švelnaus skonio, minkštas vasarinis moliūgas, pasižymintis subtiliu skoniu ir dideliu vandens kiekiu. Ji dažnai valgoma žalia, kepama keptuvėje, ant grotelių ar orkaitėje, taip pat dedama į sriubas, troškinius, kepinius ir daržovių makaronų pakaitalus.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
17 kcal
1% DV
Iš viso riebalų
0.3g
0% DV
Vitaminas D0.1g
Tiaminas (B1)0.1g
Iš viso angliavandenių
3.1g
1% DV
Folatai (B9)1.0g
Vitaminas B122.5g
Baltymai
1.2g
2% DV
Augaliniai baltymai1.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 9.5mg | 2% | |
| Vitaminas A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacinas (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folatai (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Vitaminas C | 17.9mg | 20% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas K | 4.3mcg | 4% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 16.0mg | 2% | |
| Varis | 97.0mcg | 11% | |
| Geležis | 0.4mg | 2% | |
| Magnis | 18.0mg | 4% | |
| Fosforas | 38.0mg | 5% | |
| Kalis | 261.0mg | 6% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 8.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.3mg | 3% |
Receptai su cukinija (12)
Balti ryžiai su malta jautiena ir keptomis daržovėmis
610 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Omaro uodega su šparagais, bulve, cukinija ir kreminiu sviesto padažu
426 kcal
Omaro uodega su šparagais, bulvėmis, cukinija ir sviestiniu grietinėlės padažu
456 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Vištienos ir daržovių troškinys
286 kcal