burgeru mērce
Burgeru mērce ir bagātīga piedeva ar 430 kalorijām uz 100 g un nātriju. Lieto to burgeriem un frī, lai piešķirtu krēmīgu, pikantu garšu.
Par
Burgeru mērce ir krēmīga, pikanta piedeva, ko parasti gatavo no majonēzes, kečupa, marinētiem gurķiem, sinepēm un garšvielām. To bieži izmanto burgeros, sviestmaizēs, pie frī kartupeļiem un kā mērci mērcēšanai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
430 kcal
22% DV
Kopējais tauku daudzums
43.0g
66% DV
D vitamīns6.5g
K vitamīns24.0g
Tiamīns (B1)10.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
12.0g
4% DV
Folskābe (B9)0.5g
B12 vitamīns9.0g
Biotīns (B7)2.0g
Olbaltumvielas
1.0g
2% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas0.5g
Augu olbaltumvielas0.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 8.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12 vitamīns | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C vitamīns | 2.0mg | 2% | |
| E vitamīns | 3.5mg | 23% | |
| K vitamīns | 35.0mcg | 29% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 4.0mg | 1% | |
| Fosfors | 18.0mg | 3% | |
| Kālijs | 90.0mg | 2% | |
| Selēns | 2.0mcg | 4% | |
| Nātrijs | 780.0mg | 34% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar burgeru mērce (1)
