Cigoriņu saknes šķiedrvielas satur 150 kalorijas uz 100 g un nodrošina magniju. Tās uzlabo tekstūru un palīdz palielināt šķiedrvielu daudzumu.
Cigoriņu saknes šķiedrvielas ir šķīstošas uztura šķiedrvielas, ko iegūst no cigoriņu saknes. Tās bieži izmanto kā prebiotisku sastāvdaļu un cukura vai tauku aizstājēju. Tām ir maiga, nedaudz salda garša, un tās parasti pievieno konditorejas izstrādājumiem, brokastu pārslām, piena produktiem un uztura batoniņiem, lai palielinātu šķiedrvielu saturu.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu