Kokosriekstu eļļa ir tīri kulinārie tauki ar 892 kalorijām uz 100 g. Tā piešķir bagātīgu garšu cepšanai, fritēšanai un apcepšanai.
Kokosriekstu eļļa ir tropu augu eļļa ar maigu kokosriekstu aromātu un garšu, īpaši nerafinētā veidā. To bieži izmanto apcepšanai, cepšanai, fritēšanai un vegāniskās receptēs kā sviesta aizstājēju.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 0.3mg | 0% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.6mcg | 1% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Dzelzs | 0.1mg | 0% |




