svaigas dilles
Svaigas dilles ir aromātisks garšaugs ar 43 kalorijām uz 100 g un K vitamīnu. Tās piešķir svaigumu salātiem, zivīm un mērcēm.
Par
Svaigas dilles ir maigs, smalks garšaugs ar svaigu, zāļainu, viegli skābenu garšu un smalku anīsam līdzīgu aromātu. Tās bieži izmanto zivju, kartupeļu, marinējumu, jogurta mērču, salātu un zupu garšošanai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
43 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
1.1g
2% DV
D vitamīns0.1g
K vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.7g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
7.0g
2% DV
Folskābe (B9)2.1g
B12 vitamīns0.1g
Olbaltumvielas
3.5g
7% DV
Augu olbaltumvielas3.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 13.2mg | 2% | |
| A vitamīns | 386.0mcg | 43% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacīns (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 11% | |
| Folskābe (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| C vitamīns | 85.0mg | 94% | |
| E vitamīns | 1.7mg | 11% | |
| K vitamīns | 621.4mcg | 518% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 208.0mg | 21% | |
| Varš | 146.0mcg | 16% | |
| Dzelzs | 6.6mg | 37% | |
| Magnijs | 55.0mg | 13% | |
| Fosfors | 66.0mg | 9% | |
| Kālijs | 738.0mg | 16% | |
| Selēns | 2.7mcg | 5% | |
| Nātrijs | 61.0mg | 3% | |
| Cinks | 0.9mg | 8% |
Receptes ar svaigas dilles (1)
