zaļā karija mērce
Zaļā karija mērce satur 120 kalorijas uz 100 g, dod A vitamīnu un piešķir bagātīgu, asu garšu karijiem, zupām un vokpannas ēdieniem.
Par
Zaļā karija mērce ir aromātiska Taizemes stila mērce, ko gatavo no zaļajiem čili, garšaugiem, garšvielām, kokosriekstu piena un aromātiskām piedevām. Tā ir asa, sāļa un viegli krēmīga, un to bieži izmanto kā pamatu karijiem ar dārzeņiem, vistu, jūras veltēm vai tofu.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
120 kcal
6% DV
Kopējais tauku daudzums
9.0g
14% DV
D vitamīns7.5g
K vitamīns0.8g
Tiamīns (B1)0.3g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
8.0g
3% DV
Folskābe (B9)1.5g
B12 vitamīns3.0g
Biotīns (B7)3.5g
Olbaltumvielas
2.0g
4% DV
Augu olbaltumvielas2.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.0mg | 2% | |
| A vitamīns | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacīns (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 8.0mg | 9% | |
| E vitamīns | 1.2mg | 8% | |
| K vitamīns | 12.0mcg | 10% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 25.0mg | 3% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.1mg | 6% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 35.0mg | 5% | |
| Kālijs | 180.0mg | 4% | |
| Selēns | 2.0mcg | 4% | |
| Nātrijs | 650.0mg | 28% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |
Receptes ar zaļā karija mērce (1)
