garšaugu smēriņš
Garšaugu smēriņš ir krēmīgs sāļš smēriņš ar 420 kalorijām uz 100 g un A vitamīnu, noder sviestmaizēm, krekeriem un mērcēm.
Par
Garšaugu smēriņš ir mīksts, sāļš smēriņš, ko gatavo, sajaucot garšaugus ar taukvielām, piemēram, sviestu, krēmsieru vai augu eļļām. Tam ir svaiga, aromātiska garša, un to bieži lieto uz maizes, krekeriem, dārzeņiem vai kā noslēdzošu piedevu gaļas un zivju ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
420 kcal
21% DV
Kopējais tauku daudzums
44.0g
68% DV
D vitamīns18.0g
K vitamīns16.0g
Tiamīns (B1)7.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
4.0g
1% DV
Folskābe (B9)1.5g
B12 vitamīns1.0g
Biotīns (B7)1.5g
Olbaltumvielas
2.0g
4% DV
Augu olbaltumvielas2.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 12.0mg | 2% | |
| A vitamīns | 250.0mcg | 28% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacīns (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| C vitamīns | 8.0mg | 9% | |
| E vitamīns | 3.5mg | 23% | |
| K vitamīns | 120.0mcg | 100% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 60.0mg | 6% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 45.0mg | 6% | |
| Kālijs | 180.0mg | 4% | |
| Selēns | 1.5mcg | 3% | |
| Nātrijs | 520.0mg | 23% | |
| Cinks | 0.4mg | 4% |
Receptes ar garšaugu smēriņš (1)
